Ibériai sonka
Jabugo OEM sonka - 100% ibériai Pata Negra Bellota
Teljes szabadságban, makkban gazdag táplálékon nevelkedett.
Választható súlyok
150,00 €/kg
5J Cinco Jotas Pata Negra 100% ibériai sonka ajándékdobozban
Cinco Jotas 5J Bellota ibériai sonka
Tölgyerdőkben nevelik és makkokkal táplálják.
Jabugo OEM ibériai sonka - 100% Pata Negra Bellota- spanyol sonka
Az egyik legjobb OEM Jabugo sonka.
100%-ban fajtatiszta ibériai sertésekből készült, és szabadon tartott makkokkal táplált. A tölgyerdőkben hektáronként legfeljebb egy sertés él a makkban gazdag táplálkozáshoz.
48 hónapig érlelik és kézzel, természetes módon érlelik.
Ingyenesszállítás .
Különböző súlyok közül választhat.
71,20 €/kg.
Egész, csont nélküli 5J Cinco Jotas bellota sonka
Vákuumcsomagolt egész csont nélküli 5J sonka.
A Cinco Jotas sonka Spanyolország egyik leghíresebb sonkája.
A legjobb, 100%-ban ibériai fajtájú sertésekből származik, amelyeket Andalúziában, szabadon tartott makkokkal etetnek.
180 €/kg
100% ibériai bio Bellota Pata Negra sonka
Ingyenes szállítás.
Különféle súlyok közül választhat.
72,50 €/kg
Pata Negra Montesano 100% ibériai sonka Bellota
100%-ban ibériai fajtájú Pata Negra Bellota sonka szabad tartású sertésekből, amelyeket makkal, gyógynövényekkel és gabonafélékkel tápláltak.
Extremadura régióban, az ibériai sertés bölcsőjében nevelkedett.
Több mint 48 hónapos természetes érleléssel.
Súlyválaszték
Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS
Frais de port offerts.
159,00 €/kg
Pata Negra Sonka 100% ibériai Bellota Exqium 40 hónapos - ZÁRÓANYAGOK NÉLKÜL -
Különböző súlyok közül választhat.
68,50 €/kg.
100% ibériai Bellota Señorio de Montanera sonka. Pata Negra.
100% ibériai Bellota Pata Negra sonka Spanyolország délnyugati régiójának farmjairól.
A sertések tiszta ibériai fajtájúak, és szabadon nevelkednek a tölgyesekben, ahol kizárólag makkal, gyökerekkel és gyógynövényekkel táplálkoznak.
Minden állat 8-10 kg makkot eszik meg naponta, és sokat mozog. Ez elősegíti a makk beszivárgását az izmokba.
50% Extremadura ibériai Bellota sonka
A sertéseket Extremadura erdeiben, az ibériai fajta bölcsőjében nevelik.
105 €/kg
Cebo de Campo" csont nélküli ibériai sonka Andalúziából Exqium KIVÁLÓANYAGOK NÉLKÜL
A sonkákat természetes módon, gépi eszközök nélkül érlelik a Sierra de Huelva hegységben található épületekben, ahol 36-40 hónapig érlelik.
A Cebo de Campo azt jelenti, hogy a sertéseket szabadon tartják, gabonával és gyógynövényekkel táplálják.
Ingyenes szállítás.
78,50 €/kg
Fél ibériai „bellota” sonka Cinco Jotas 5J
Vákuumcsomagolt csont nélküli 5J fél sonka.
A Cinco Jotas sonka Spanyolország egyik leghíresebb sonkája.
A legjobb, 100%-ban ibériai fajtájú sertésekből származik, amelyeket Andalúziában, szabadon tartott makkokkal etetnek.
Választható súlyok;
195 €/kg
50% ibériai Bellota Montesano sonka
Spanyolország délnyugati részén, Badajoz tartományban termesztik, amely az ibériai sertések tenyésztésének és érlelésének egyik kedvelt régiója.
Különféle súlyok közül választhat.
Bio 100% ibériai csont nélküli lapocka - Pata Negra
Ingyenes postaköltség.
Választható súlyok.
109,22 €/kg
5J Cinco Jotas Pata Negra 100% ibériai Bellota váll ajándékdobozban
„Cebo de Campo” ibériai sonka Andalúzia Exquiumból, ADALÉKANYAGOK NÉLKÜL
Az érlelés természetesen, mechanikai eszközök nélkül történik Sierra de Huelva épületeiben, ahol a sonkákat 36–40 hónapig érlelik.
A Cebo de Campo azt jelenti, hogy a sertések szabadon nevelkednek, és gabonafélékkel és gyógynövényekkel etetik.
Ingyenes szállítás.
100% ibériai lapocka Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J
100% Pata Negra Cinco Jotas 5J Ibériai bellota lapocka.
A Jabugo terület erdeiben található szabad tartású gazdaságokból származik, ahol az állatokat vadon nevelik, és kizárólag gyökérnövényekkel és gabonafélékkel táplálják.
Különböző súlyok közül választhat.
46,00 €/kg.
Extremadura Cebo de Campo csont nélküli ibériai sonka
Egész Cebo de Campo ibériai csont nélküli sonka 50%-ban szabad tartású ibériai sertésből, amelyet gabonafélékkel, gyökerekkel és gyógynövényekkel tápláltak.
A sertéseket Extremadura erdeiben, az ibériai fajta bölcsőjében nevelik.
69,00 €/kg
100% bio ibériai Bellota csont nélküli sonka - Pata Negra
Különböző súlyok közül választhat.
€198,00/kg.
„Cebo de Campo” Montesano ibériai sonka. 50% ibériai fajta.
Cebo de Campo ibériai sonka gyógynövényekkel és gabonafélékkel etetett szabadtartású sertésekből. 50% ibériai fajta.
Tenyésztés Spanyolország délnyugati régióiban, az ibériai sertéshús bölcsője.
Természetes érés több mint 36 hónap.
5J Cinco Jotas bellota sonka csont nélkül
Le jambon Cinco Jotas est un des jambon les plus réputés d\'Espagne.
Il est issu des meilleurs cochons de race 100% ibérique et alimentés en liberté avec des glands en Andalousie.
Divers poids au choix;
195 €/kg
Egész, csont nélküli Cinco Jotas 5J bellota lapocka
5J vákuumcsomagolt egész csont nélküli lapocka.
A Cinco Jotas sonka Spanyolország egyik leghíresebb sonkája.
A legjobb, 100%-ban ibériai sertésekből származik, amelyeket Andalúziában, szabadon tartott makkokkal etetnek.
Választható súlyok
127 €/kg
Bio 100% ibériai Bellota lapocka - Pata Negra
Különböző súlyok közül választhat.
42.00 €/kg.
Cebo de Campo ibériai csont nélküli lapocka TARTALÉKOK NÉLKÜL Exqium
72,00 €/kg
Epaule Bellota 100% ibériai makk - Pata Negra Señorio de Montanera
Ingyenes szállítás. Különböző súlyok közül választhat. 42,00 €/kg.
100% ibériai lapocka Bellota Pata Negra de Extremadura Montesano
Bellota ibériai lapocka 100%-ban ibériai sertésből, amelyet kizárólag makkal, gyökerekkel és gyógynövényekkel táplálnak a délnyugat-spanyolországi tölgyerdőkben. Az Extremadurában nevelt és pácolt sonkák híresek minőségükről.
Ezeknek a lapockáknak és az Extremadura ibériai sonkáknak nagyon jó a zsírtartalma az izmokban. A 100%-ban ibériai fajtából és a tökéletes, kiegyensúlyozott táplálkozásból kiváló ibériai sonkák készülnek.
A lapockát 24-28 hónapig érlelik.
Ingyenes szállítás.
Választható súlyok.
35,00 €/kg.
Jabugo OEM sonka - 100% ibériai Pata Negra Bellota
A legjobb OEM Jabugo sonka kicsontozott formában
100%-ban makkal táplált, fajtatiszta ibériai sonka.
A legjobb kicsontozott sonkánk.
Választható súlyok.
160,00 €/kg
Ibériai váll "Cebo de Campo" Andalúzia Exquiumból, ADALÉKOK NÉLKÜL
Ennek az Exqium vállnak nagyon jó az ár-érték aránya.
A Cebo de Campo azt jelenti, hogy a sertések szabadon nevelkednek, és gabonafélékkel és gyógynövényekkel etetik.
Epaule Ibérique Cebo de Campo
Cebo de Campo ibériai lapocka fűvel és gabonával táplált, szabadon tartott sertésekből.
Spanyolország délnyugati részén, az ibériai sertés bölcsőjében nevelik.
Természetes érlelési ideje körülbelül 24 hónap.
Választható súlyok
Csont nélküli lapocka 100% ibériai Bellota Pata Negra de Extremadura
100%-ban ibériai sertésből származó, csont nélküli Bellota ibériai lapocka, amelyet kizárólag makkal, gyökerekkel és gyógynövényekkel tápláltak a délnyugat-spanyolországi tölgyerdőkben. Az Extremadurában nevelt és pácolt sonkák híresek minőségükről.
Ezeknek a lapockáknak és az Extremadura ibériai sonkáknak nagyon jó a zsírtartalma az izmokban. A 100%-ban ibériai fajtából és a tökéletes, kiegyensúlyozott táplálkozásból kiváló ibériai sonkák készülnek.
A lapockákat 24-28 hónapig érlelik.
Választható súlyok.
91,00 €/kg
Epaule Ibérique Cebo de Campo Montesano
Cebo de Campo ibériai lapocka gyógynövényekkel és gabonafélékkel etetett szabadtartású sertésekből.
Tenyésztés Spanyolország délnyugati régiójában, Badajoz tartományban, amely az ibériai sertéshús bölcsője.
Természetes érése körülbelül 24 hónap.
Bio 100% ibériai csont nélküli Bellota lapocka - Pata Negra
Különböző súlyok közül lehet választani
113,00 €/kg
Pata Negra sonka és ibériai sonka
A Spain Gourmet a Pata Negra sonka és az ibériai sonka széles választékát kínálja, egészben, kicsontozva és szeletelve egyaránt.
Önnek csak annyit kell tennie, hogy kiválasztja a kívánt sonka minőségét és azt, hogy vállat vagy sonkát szeretne.
A lapocka az elülső lábszár, a sonka pedig a hátsó lábszár.
Azibériai lapocka súlya 4 és 7 kg között lehet, de több zsírt tartalmaz, mint a sonka. Sokkal több zsírja van, mint a sonkának. Ezért van árkülönbség, nem azért, mert nem olyan jó. Semmiképpen sem szabad a vállról az összes zsírt eltávolítani, és a hússal együtt kell vágni. Nagyon finom a zsírja.
Az ibériai sonka súlya 6 és 10 kg között van. A csont és a zsír miatt is van veszteség. Az ibériai sonka zsíros. Ez azt jelenti, hogy több évig érlelhető. A Pata Negra sonka zsírosabb, mint az ibériai sonka.
Válasszon a kívánt minőség szerint.
A Pata Negra sonka 100%-ban ibériai sertésből származik, amelyet makkal, gyökerekkel és gyógynövényekkel táplálnak. Vadon nevelik őket.
Az ibériai sonka lehet Bellota ibériai sonka, amely 50 vagy 75%-ban makkal, gyógynövényekkel és gyökerekkel táplált ibériai sertésekből származik. A cebo de campo ibériai sonka is származhat olyan sertésfajtából, amely legalább 50%-ban ibériai sertés, és amelyet gabonával, gyógynövényekkel és gyökerekkel táplálnak. Mindkettőt vadon nevelik.
Ne feledje, hogy a Pata Negra sonka csak 100%-ban ibériai sertésből készül. Makkokkal (bellotas) táplálják. Vadon nevelik. És mindennek tetejébe a Pata Negra sonka lábán fekete pánt van.
Ugyanezek a minőségi kritériumok vonatkoznak aPata Negra Vállra is.