Cookie beállítások
Sajt
DOP Manchego "Curado" egész sajt - Tomme 3 kg
97,80 €
Manchego eredetmegjelölésű sajt, amely nyers juhtejből készül.
Tömeg kb. 3 kg
Tömeg kb. 3 kg
Juhsajt fekete szarvasgombával 1350 gr
70,09 €
Nyers juhtejből és fekete szarvasgombából készült sajt.
Ezt a sajtot a Manchego módszerrel állítják elő. De a DOP Manchego nem engedélyezi a szarvasgomba használatát a nevében, mert La Manchában nem található szarvasgomba.
Az ebben a sajtban használt szarvasgomba az egyik legjobb, mert ez a "Tuber Melanosporum", amely Périgord, és amely Spanyolország északkeleti részén is megtalálható.
1350 gramm
Nyers juhtejből készült sajt fekete fokhagymával 1600 g
56,32 €
Nyers anyatejből készült sajt, legalább 5% fekete fokhagyma hozzáadásával.
11 hónapig érlelődik.
A fekete fokhagyma nagyszerű ízt kölcsönöz ennek a sajtnak. Ajánljuk, hogy sajtos tálaláskor is tartalmazza,
1600 g
Egész Manchego sajt rozmaringgal - Tomme 3 KG
39,78 €
A manchego sajt minden íze a rozmaring hozzáadott ízével.
Tömeg kb. 3 kg
Tömeg kb. 3 kg
DOP Manchego "Curado" egész sajt 900 g.
33,60 €
Manchego eredetmegjelölésű sajt, amely nyers juhtejből készül.
Egy kis kézműves sajtüzemben készül La Manchában.
Súlya kb. 900 g.
DOP Manchego "Semi-Curado" egész sajt 1 kg
32,49 €
Manchego eredetmegjelölésű sajt, amely nyers juhtejből készül.
Enyhe ízű.
Tömeg kb. 1 kg
Enyhe ízű.
Tömeg kb. 1 kg
Roncal OEM Ronkari sajt 1 kg
29,00 €
Latxai és navarrai nyers juhsajt.
4-5 hónapig érlelődik a Pireneusok lábánál, a navarrai Valle del Roncalban.
A Valle del Roncal OEM volt az első spanyol OEM sajt.
Rendkívüli textúra és íz. Alacsony savtartalom. Kicsit fűszeres és hosszú az íze.
Nagyon jó választás, ha felfedezésre vágyik.
Súly 1 kg
Idiazabal OEM sajt 1 kg
28,38 €
Baszkföldi sajt "Latxa" juhtejből.
Füstölt.
Enyhe, kemény sajt.
Súlya 1.000 gramm
28,38 €/kg
Füstölt.
Enyhe, kemény sajt.
Súlya 1.000 gramm
28,38 €/kg
Nyers kecskesajt paprikával OEM Ibores 800 grs
28,04 €
Paprikával bevont nyers kecsketejből készült sajt.
Ez a sajt Extremadura Los Ibores régiójából származik, ahol a kecsketenyésztésnek hagyománya van.
800 gramm
Egész Manchego sajt rozmaringgal 900 g
27,76 €
A manchego sajt minden íze a rozmaring hozzáadott ízével.
súlya kb. 900 g.
súlya kb. 900 g.
Füstölt San Simon OEM sajt 1 kg
27,69 €
A San Simón sajt előállítása a hagyományos receptet a legjobb nyersanyagokkal és know-how-val ötvözi. Két különleges tulajdonsága adja ennek a sajtnak az ízét és minőségét: egyrészt az alapanyag: a tehéntej, amely a galíciai Rubia Gallega, Pardo-Alpina és Friesland régió teheneitől származik, és amelyet mindig a régióban termelnek az egészségügyi előírásoknak megfelelően, másrészt pedig, hogy a sajtnak a legkiemelkedőbb tulajdonságát adja, az AHUMADO fázis, amely a füstölés, amely során a területre jellemző fa, a nyírfa fáját használják.
1 kg
Juhsajt fekete szarvasgombával 200-250 g
13,72 €
Nyers juhtejből és fekete szarvasgombából készült sajt.
Ezt a sajtot a Manchego módszerrel állítják elő. De a Manchego DOP nem engedélyezi a szarvasgomba használatát a nevében, mert La Manchában nem található szarvasgomba.
Az ebben a sajtban használt szarvasgomba az egyik legjobb, mert ez a "Tuber Melanosporum", amely Périgord, és amely Spanyolország északkeleti részén is megtalálható.
200-250 gramm
Pria füstölt sajt 500 grs
12,87 €
Az észak-spanyolországi Asztúria régióból, Príából származó sajt.
Tehéntejből és brevisből készült füstölt sajt.
Könnyű, közepes állagú sajt.
500 gramm.
DOP Manchego "Curado" sajt extra szűz olívaolajjal 250 gr
10,24 €
Nyers tejből és extra szűz olívaolajjal készült OEM Manchego sajt.
A "Curado", azaz a jól érlelt sajt erejét a legjobb olívaolaj ízével kombináljuk, hogy kivételes eredményt érjünk el.
250 g
Fromage DOP Manchego "Cured" 200-250 g
9,81 €
Manchego Denomination of Origin sajt nyers juhtejből.
200-250 gr-os adag vákuumcsomagolásban.
DOP Manchego "Semi-Curado" sajt 250 g
8,97 €
Manchego eredetmegjelölésű sajt, amely nyers juhtejből készül.
Enyhe ízű.
Vákuumcsomagolt 250 grammos adag.
Enyhe ízű.
Vákuumcsomagolt 250 grammos adag.
Nyers juhtejből készült sajt fekete fokhagymával 250 g
8,80 €
Nyers anyatejből készült sajt, legalább 5% fekete fokhagyma hozzáadásával.
11 hónapig érlelődik.
A fekete fokhagyma nagyszerű ízt kölcsönöz ennek a sajtnak. Ajánljuk, hogy sajtos tálaláskor is tartalmazza,
250 g
Manchego sajt rozmaringgal 250 g
8,13 €
A manchego sajt minden íze a rozmaring hozzáadott ízével.
250 g-os vákuumcsomagolt adag
250 g-os vákuumcsomagolt adag
Idiazabal OEM sajt 275 grs
7,43 €
Baszkföldi sajt "Latxa" juhtejből.
Füstölt.
Enyhe, kemény sajt.
Vákuumcsomagolásban.
Súly 275 gramm.
27,04 €/kg
Füstölt.
Enyhe, kemény sajt.
Vákuumcsomagolásban.
Súly 275 gramm.
27,04 €/kg
Ronkari OEM Roncal sajt 200 grs
6,90 €
Latxai és navarrai nyers juhsajt.
4-5 hónapig érlelődik a Pireneusok lábánál, a navarrai Valle del Roncalban.
A Valle del Roncal OEM volt az első spanyol OEM sajt.
Rendkívüli textúra és íz. Alacsony savtartalom. Kicsit fűszeres és hosszú az íze.
Nagyon jó választás, ha felfedezésre vágyik.
Súlya 200 gramm.
Torta del casar krém 110 g
4,80 €
A Torta del Casar egy extremadurai juhtejből készült sajt, amelyet kenyérre kenhetünk.
Spanyolországban nagyon népszerű sajt.
Ez a krém legalább 50% Torta del Casar-t tartalmaz.
110 g
Spanyol sajt
Spanyolországban a sajtok igen széles skáláját kínálják. Spanyolország jelentős sajttermelő, és a spanyolok általában véve nagyon szeretik a sajtokat.
Spanyolországban a legnépszerűbb sajtok az anyatejből készült sajtok, különösen a Manchego, amely világhírű. Manchega juhok tejéből készül. Ennek a tejnek kevesebb a zsírtartalma, mint a többi juhtejnek, de ez adja a sajt rendkívüli ízét.
Más, kevésbé ismert spanyol sajtokat is ajánlunk, amelyek szintén meglephetik Önt.