Charcuterie

100% ibériai bellota chorizo.

A Jabugo régióból származó ibériai chorizo, amely háromféleképpen használható.
Használható főzéshez, grillezéshez vagy grillezéshez, de felbontva és száradni hagyva csemegeként is fogyasztható.

2X120 g.

A spanyol sertéshúsból készült Lomo a serranói sonka készítéséhez használt.

A lomo a sertés szűzpecsenye, amelyet szárítanak és füstölnek.

Súly 300 g.

Az Extremadura régióból származó ibériai chorizo.
Kiváló chorizo, amely a legjobb, szabadon tartott ibériai sertésekből származó húsokból készül.

275 gramm.

Ez egyfajta véres kolbász, amelyet kolbászhoz és chorizohoz hasonlóan készítenek. Fűszerezzük és szárítjuk.
A Serrana Iberian morcilla ibériai sertéshúsból készül. Nyersen fogyasztják, mint a felvágottakat.

Súlya 170g.

Legalább 12 hónapig érlelt és tölgyfában füstölt tehénhús.

Ibériai chorizo az Extremadura régióból
100 gramm legjobb vákuumcsomagolt chorizo.
Ez a chorizo nemes húsdarabokat tartalmaz, amelyek nagyon kellemes ízt adnak neki.

Ibériai szalámi az Extremadura régióból
100 gramm legjobb vákuumcsomagolt kolbász.
Ez a kolbász a legtöbb ibériai kolbászhoz képest nem túl zsíros.

A Sobrasada OFJ de Mallorca a Baleár-szigetekről származó kolbász.
Sertéshúsból és paprikából készül.

Súly 250 gramm

A Sobrasada OFJ de Mallorca a Baleár-szigetekről származó kolbász.
Sertéshúsból és paprikából készül.

Súly 250 gramm

Paprikával van bevonva.
Természetes pörköltben érlelik.

150 g

Finom fűszernövényekkel van bevonva.
Természetes pörköltben érlelik.

150 g

Paprikával van bevonva.
Természetes pörköltben érlelik.

150 g

Természetes pörköltben érlelik.