Caractéristiques :
- Appelation : AOC Jumilla
- Cépage : 100% Monastrell (Mourvèdre)
- Couleur : rouge
- Alcool : 15 % Vol
- Contenance : 75 Cl
- élevé 12 mois dans des fûts de chêne français.
Ce vin rouge espagnol, élaboré avec des raisins de la variété Monastrell, provient de cépages de plus de 40 ans. Plantés dans un sol peu profond, calcaire et couvert de pierres, sous un climat sec et extrême, ces cépages donnent un rendement très bas, ce qui donne un vin complexe et très concentré.
Le vin rouge Jumilla propose une couleur attractive de cerise intense, avec des nuances violettes. L'arôme puissant de fruits rouges mûrs, torréfiés avec des notes grillées donne à ce vin mûr et gourmand une grande structure, avec une bonne entrée en bouche et très persistante. L'harmonieux équilibre entre le fruit, l'alcool et le bois rend le vin rouge AOC Jumilla très agréable à boire.
A consommer avecmodération. L'abus d'alcool est dangereux pour la sante.
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