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Viande Pluma Ibérica - Pluma 100% Ibérique Bellota 5J Cinco Jotas
17,98 €
(49,00 € / kg)
TTC
Découvrez la viande Pluma ibérica qui est une des parties les plus appréciées du porc de race ibérique.
Notre Pluma provient de porcs de race 100% ibérique élevés en liberté et alimentés avec des glands. Elle est vendue surgelée.Ce produit arrivera en cours de décongélation si vous choisissez un envoi réfrigéré par Chronofresh. Si vous optez pour un envoi en surgelé veillez à ce que votre commande ne comporte que des produits surgelés.
CE PRODUIT A BESOIN DE FROID. VOUS DEVEZ CHOISIR ENVOI RÉFRIGÉRÉ OU SURGELE PAR CHRONOFRESH. SI VOUS CHOISISSEZ UN AUTRE MODE DE TRANSPORT ET IL Y A DU RETARD DE LIVRAISON LE PRODUIT NE SERA PAS REMBOURSÉ.
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Découvrez la viande Pluma ibérica (pluma ibérique) qui est une des parties les plus appréciées du porc de race ibérique.
Notre pluma provient de porcs de race 100% ibérique qui sont élevés en liberté et alimentés avec des glands. Elle est de la marque 5j Cinco Jotas qui est réputée pour faire un des meilleurs jambons Pata Negra.
Cette alimentation riche en glands combinée avec une race 100% ibérique donne une viande d'exception.
La meilleure pluma est celle qui se vend surgelée car tous les porcs qui mangent des glands sont sacrifiés en février-mars. Toute cette quantité de viande se vendra tout au long de l'année. La pluma fraiche, achetée le reste de l'année provient de porcs alimentés avec de façon artificielle et élevés enfermés.
La pluma de porc ibérique se trouve au dessus de l'épaule et juste à côté de l'entrecôte.
Ce produit arrivera en cours de décongélation si vous choisissez un envoi standard par Chronopost ou Chronofresh. Si vous optez pour un envoi en surgelé veillez à ce que votre commande ne comporte que de la pluma.
La pluma de porc ibérique se trouve au dessus de l'épaule et juste à côté de l'entrecôte.
Pour la préparer il faut tout simplement la faire griller à votre goût juste avec du sel et sans autre assaisonnement.
5j019-350 - 400 g
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Découvrez la viande Pluma ibérica qui est une des parties les plus appréciées du porc de race ibérique.
Notre Pluma provient de porcs de race 100% ibérique élevés en liberté et alimentés avec des glands. Elle est vendue surgelée.Ce produit arrivera en cours de décongélation si vous choisissez un envoi réfrigéré par Chronofresh. Si vous optez pour un envoi en surgelé veillez à ce que votre commande ne comporte que des produits surgelés.
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