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La morcilla traditionnelle de Burgos c'est un boudin qui est fait avec du riz et de l'oignon.
Le secrèt pour bien préparer ce produit c'est de le couper en rondelles et de le griller soit à la poële soit au barbecue.
L'extérieur restera croustillant et le résultat est excellent. A découvrir!
330 grs.
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