Le mantecado est une patisserie andalouse très réputée qui peut être au citron ou a la cannelle.
Fiche technique
- Ingrédients
- Farine de BLE, saindoux [graisse de porc ibérique, antioxydants (E,330, E-304, E-306)], sucre et arôme de citron.
- Energie
- 2124kJ / 507kcal
- Matières grasses
- 24 g
- Dont acide gras saturés
- 9,4 g
- Glucides
- 65 g
- Dont sucres
- 19 g
- Protéines
- 6,8 g
- Sel
- 0,01 g
- Conservation
- Lieu frais et sec
- Producteur
- GRUPO SANCHO MELERO Calle Rio Guadalhorce,14 29200, Antequera, Málaga, España
- Origine
- Espagne
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