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Ce jambon serrano Reserva est ideal pour avoir chez vous sur un support et le déguster en fines trannches.
Il provient de la région centre de l'Espagne.
Serrano veut dire qu'il provient de la Sierra car que bien que sa production s'est modernisée c'est une preparation qui n'a pas changé.
Ce jambon serrano a au moins 11 mois d'affinage ce qui est suffisant pour une pièce de cette taille.
Poids 6 - 6,5 kgs
Ingrédients: Jambon de porc, sel, sucre, conservateur E-252, dextrose, antioxydant E-301
ESP019
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Jambon serrano Reserva provenant de la région centre de l'Espagne.
Affinages supérieur à 11 mois ce qui est bon affinage pour le poids de la pièce.
Poids 6 - 6,5 kgs
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