Jambon ibérique Cebo de Campo au couteau 100gr

Jambon ibérique Cebo de Campo au couteau 100gr. Race 50% ibérique.

15,03 €

TTC

Jambon 50% ibérique Cebo de Campo tranché au couteau par des professionnels en Espagne.

C'est une présentation qui est parfaite pour un petit plaisir et présenter un plat comme s'il avait été coupé sur place.

Le jambon provient de la région sud ouest de l'Espagne, de porcs de race 50% ibérique qui ont été élevés en liberté.

Cette région est réputée pour être le berceau du porc ibérique.

Poids 100 g.

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Programme Fidélité

La description
Détails du produit

Les forêts de la région sud ouest de l'Espagne accueillent depuis des siècles le porc de race Ibérique.

On obtient des jambons de grande qualité, comme ce jambon Cebo de Campo.

"Cebo de Campo" veut dire que l'élevage se fait en liberté.

Ce jambon a été coupé à la main par des professionnels en Espagne et a été placé sur une plaque en forme ronde qui permet de le transférer dans votre assiette.

Nous vous conseillons de le sortir à l'avance pour bien décoller les tranches.

Si vous n'avez pas le temps d'attendre vous pouvez passer l'emballage sous vide sous l'eau chaude avant de l'ouvrir. C'est ce que font beaucoup de restaurateurs.

Marque Montesano

Référence MON024

En stock 53 Produits

Fiche technique

Jambon: Tranché
Race: 50% ibérique
Ingrédients: Jambon ibérique, sel et conservateurs E-250 et E-252
Information nutritionnelle: pour 100 g ou 100 ml
Energie: 1384 kj / 330 kcal
Matières grasses: 22 g
Dont acide gras saturés: 6 g
Glucides: 0 g
Dont sucres: 0 g
Protéines: 33 g
Sel: 2,78 g
Conservation: Lieu frais et sec
Producteur: Montesano Extremadura - Ctra. Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz. (Extremadura)
Origine: Espagne