Jambon Ibérique désossé "Cebo de Campo" d'Andalousie Exqium SANS ADDITIFS

Jambon Ibérique désossé "Cebo de Campo" d'Andalousie Exqium SANS ADDITIFS. Race 50% ibérique.

74,89 €

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Jambon Ibérique Cebo de Campo désossé d'Andalousie avec un très bon rapport qualité prix.

Produit sans nitrites et sans conservateurs.

Provient d'élevages de la région andalouse qui est très réputée pour l'élevage du porc de race ibérique.

L'affinage se fait naturellement sans moyen mécanique dans des bâtiments de la Sierra de Huelva où les jambons sont affinés entre 36 et 40 mois
Cebo de Campo veut dire que les porcs sont élevés en liberté alimentés avec des céréales et des herbes.

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Détails du produit

Jambon désossé Ibérique Cebo de Campo d'Andalousie SANS ADDITIFS avec un très bon rapport qualité prix. Provient d'élevages de la région de la province de Huelva en Andalousie qui est très réputée pour l'élevage du porc de race ibérique.

Aucun additif est utilisé pour produire ce jambon. Pas de nitrites ni de conservateurs.

L'affinage se fait naturellement sans moyen mécanique dans des bâtiments de la Sierra en Andalousie où les jambons sont affinés entre 36 et 40 mois

Cebo de Campo est une classification qui indique que les porcs sont élevés en liberté et alimentés aux herbes et céréales.

C'est un très bon jambon désossé totalement naturel autant du point de vue des ingrédients comme par son affinage tout en douceur avec le cilimat de la Sierra: toujours sec mais très froid l'hiver et très chaud l'été.

Ce jambon a le sceau vert qui certifie que ce jambon est ibérique et élevé en liberté: Cebo de Campo.

Marque Exqium

Référence EXQ007-M-900 gr

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Fiche technique