Demi Jambon 5J Cinco Jotas bellota désossé

Jambon 5J Cinco Jotas bellota désossé. (Demi jambon)

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Demi Jambon 5J désossé en morceau sous vide.
Le jambon Cinco Jotas est un des jambon les plus réputés d'Espagne.
Il est issu des meilleurs cochons de race 100% ibérique et alimentés en liberté avec des glands en Andalousie.

Choix du Poids au gr : 1700 gr

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La description
Détails du produit

Jambon 5J désossé en une moitié sous vide.
Le jambon Cinco Jotas est un des jambon les plus réputés d'Espagne.
Il est issu des meilleurs cochons de race 100% ibérique et alimentés en liberté avec des glands en Andalousie.
Nous rappelons que les jambon de race 100% ibériques produisent du gras infiltré et que le gras est un symbole de qualité de ces jambons. Les morceaux de jambons peuvent être plus ou moins gras en fonction de la découpe mais ce gras est toujours bon lorsqu'il est coupé finement.

Marque Cinco Jotas 5J

Référence 5J003-1700 gr

En stock 1 Produit

Fiche technique

Jambon: Désossé
Race: 100% ibérique
Ingrédients: Jambon 100% ibérique, sel de mer, antioxydant E-301, correcteur d'acidité E-331 (iii), conservateur E-252.
Information nutritionnelle: pour 100 g ou 100 ml
Energie: 1338 kj /321 kcal
Matières grasses: 21 g
Dont acide gras saturés: 7,5 g
Glucides: 0 g
Dont sucres: 0 g
Protéines: 33 g
Sel: 4,1 g
Conservation: Lieu frais et sec
Producteur: Osborne - calle Fernán Caballero 7 11500 El Puerto de Santa María, Cádiz
Origine: Espagne