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Fromage au lait de chèvre cru recouvert de paprika.
Fromage de la region de Los Ibores qui se trouve en Extremadura ou l'élevage de chèvre est une tradition.
Le paprika est de la même région "Pimenton de la Vera".
Affinage 60 jours minimum.
800 grs
Information alimentaire:
Ingrédients: lait cru de chèvre, ferments lactiques, présure, paprika, sel - 50% MG
Spécifications nutritionnelles VAL.ENERGETIQUE KJ 1628 kJ VAL.ENERGETIQUE KCAL 393 kcal MATIERE GRASSE 34 g. dont ACIDES GRAS SATURéS 20 g. GLUCIDES 0.1 g. dont SUCRE 0,09 g. PROTéINES 22,8 g. SEL 2,1 g.