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Cette crème à base de Torta del Casar est préparée avec un 50% minimum de ce fromage et elles est mélangée avec de la crème (eau et beurre). Ceci la rend très onctueuse et parfaite pour faire des tartines.
Vous pouvez aussi l'utiliser pour des préparations culinaires et pour des tapas.
Un exemple de préparation serait un bon pain avec un peu de crème de torta del casar et un peu de sobrasada ou encore un anchois Nardín.
110 grs
Ingrédients: Fromage DOP Torta del Casar (50% min.) (lait cru de brebis, sel, présure végétale) eau, beurre,sels fondants (E331-E452) et conservateur (E202)