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Ceci est une nouvelle façon de faire du fromage manchego. A partir d'un fromage élaboré comme du manchégo on ajoute du romarin qui va donner une saveur bien particulière à cette spécialité espagnole.
Ce n'est pas un formage fort mais avec beaucoup de goût.
Elaboré artisanalement avec du lait cru de brebis "manchega".
Ce n'est pas un formage fort mais avec beaucoup de goût.
Elaboré artisanalement avec du lait cru de brebis "manchega".
Poids approx. 3 kg.
26,60 €/kg
Information alimentaire:
Ingrédients: lait cru de brebis, sel, romarin, présure animale, lysozyme d'œuf (E-1105) et ferments lactiques.
Informations nutritionnelles: valeurs moyennes en 100 g
Calories / valeur énergétique
415 kcal
1738 kJ
Matière grasse 35 g
dont acides gras saturés 26 g
Glucides totaux 1,0 g
dont sucres 0,5 * g
Protéines 24 g
Sel 1,3 g
Calories / valeur énergétique
415 kcal
1738 kJ
Matière grasse 35 g
dont acides gras saturés 26 g
Glucides totaux 1,0 g
dont sucres 0,5 * g
Protéines 24 g
Sel 1,3 g
Allergènes: Lait de brebis et d'œuf
Conserver au réfrigerateur. 4ºC- 12ºC
Artequeso Quesos Manchegos SL
Autovía A-4, Km 99.6
45.780 Tembleque
Toledo- España
Origine Espagne
AR012
6 Produits
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Toute la saveur du fromage manchego avec en plus le goût du romarin.
Poids approx. 1500gr
Poids approx. 1500gr
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