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Les picos utreranos sont des petits bâtonnets de pain secs qui ont été cuits au four.
Nous les utilisons en Espagne pour accompagner les tapas et plus particulièrement la charcuterie.
Il relève les goût du jambon lorsque le pico est entouré d'une fine tranche.
OB001
92 Produits
Fiche technique
- Ingrédients
- Farine de blé, eau, levain, sel et levure. Contient du gluten. Peut contenir des traces de sésame, de soja et de seigle.
- Information nutritionnelle
- Energie
- 1581 kJ/373kcal
- Matières grasses
- 1,4 g
- Dont acide gras saturés
- 0,27 g
- Glucides
- 77,0 g
- Dont sucres
- 2,6 g
- Protéines
- 11,0 g
- Sel
- 2,2 g
- Conservation
- Lieu frais et sec
- Producteur
- Obando - Carretera Utrera-Carmona, nave 13 41710, Utrera (Sevilla)
- Origine
- Espagne
Produits recommandés
Les picos utreranos sont des petits batonnets de pain cuits au four.
Leur texture est sèche et croustillante.
Relève le goût des charuteries.
Poids 500 g.
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