Riz pour paella - Riz Bomba 5 kgs
Parfait pour réussir vos paellas car il a la particularité de bien absorber les saveurs et de ne pas être trop collant.
5 kgs.
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Riz qui colle difficilement par rapport à un riz rond et qui absorbe facilement le bouillon.
Variété Japonica qui est une qualité de riz gastronomique.
Il est cultivé dans le Parc Naturel de l'Albufera (Espagne).
Conseils de préparation:
Il est important de mettre quatre parts d'eau pour une de riz et de cuire 18 minutes.
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