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Épaule Cinco Jotas 5J coupée au couteau 70 grs
20,74 €
(29,62 € / 100 g)
TTC
L´épaule Cinco Jotas 5J est un jambon d'épaule Pata Negra Bellota de race 100% ibérique.
Provient des meilleurs porcs élevés en liberté totale et alimentés avec des glands des racines et des herbes.
Affinage artisanal minimum de 24 mois dans les caves d'Andalousie.
Poids 70 grs
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L'épaule Cinco Jotas 5J est un jambon d'épaule Pata Negra Bellota de race 100% ibérique.
Provient des meilleurs porcs élevés en liberté totale et alimentés avec des glands des racines et des herbes.
Affinage artisanal minimum de 24 mois dans les caves d'Andalousie.
5J est une maison très réputée pour ses jambons élaborés depuis le XIX siècle.
Nous conseillons d'ouvrir le sachet à l'avance pour le laisser prendre la température ambiante.
Provient des meilleurs porcs élevés en liberté totale et alimentés avec des glands des racines et des herbes.
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5J est une maison très réputée pour ses jambons élaborés depuis le XIX siècle.
Nous conseillons d'ouvrir le sachet à l'avance pour le laisser prendre la température ambiante.
70 grs
5J010
6 Produits
Fiche technique
- Epaule
- Tranchée
- Race
- 100% ibérique
- Ingrédients
- Epaule de porc 100% ibérique, sel marin, antioxydant E-301 (ascorbate de sodium), régulateur d'acidité E-331 (iii) (citrate trisodique), conservateur E-252 (nitrate de potassium).
- Information nutritionnelle
- pour 100 g ou 100 ml
- Energie
- 1577 KJ / 379 Kcal
- Matières grasses
- 27 g
- Dont acide gras saturés
- 10 g
- Glucides
- 0 g
- Dont sucres
- 0 g
- Protéines
- 34 g
- Sel
- 4,9 g
- Conservation
- Lieu frais et sec
- Producteur
- Osborne - calle Fernán Caballero 7 11500 El Puerto de Santa María, Cádiz
- Origine
- Espagne
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L´épaule Cinco Jotas 5J est un jambon d'épaule Pata Negra Bellota de race 100% ibérique.
Provient des meilleurs porcs élevés en liberté totale et alimentés avec des glands des racines et des herbes.
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Poids 70 grs
Provient des meilleurs porcs élevés en liberté totale et alimentés avec des glands des racines et des herbes.
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