Épaule Cinco Jotas 5J coupée au couteau 70 grs
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  • Épaule Cinco Jotas 5J coupée au couteau 70 grs

Épaule Cinco Jotas 5J coupée au couteau 70 grs

20,74 €

(29,62 € / 100 g)

TTC

L´épaule Cinco Jotas 5J est un jambon d'épaule Pata Negra Bellota de race 100% ibérique.
Provient des meilleurs porcs élevés en liberté totale et alimentés avec des glands des racines et des herbes.
Affinage artisanal minimum de 24 mois dans les caves d'Andalousie.

Poids 70 grs

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L'épaule Cinco Jotas 5J est un jambon d'épaule Pata Negra Bellota de race 100% ibérique.
Provient des meilleurs porcs élevés en liberté totale et alimentés avec des glands des racines et des herbes.
Affinage artisanal minimum de 24 mois dans les caves d'Andalousie.

5J est une maison très réputée pour ses jambons élaborés depuis le XIX siècle.
Nous conseillons d'ouvrir le sachet à l'avance pour le laisser prendre la température ambiante.

70 grs
Cinco Jotas 5J
5J010
20 Produits

Fiche technique

Epaule
Tranchée
Race
100% ibérique
Ingrédients
Epaule de porc 100% ibérique, sel marin, antioxydant E-301 (ascorbate de sodium), régulateur d'acidité E-331 (iii) (citrate trisodique), conservateur E-252 (nitrate de potassium).
Information nutritionnelle
pour 100 g ou 100 ml
Energie
1577 KJ / 379 Kcal
Matières grasses
27 g
Dont acide gras saturés
10 g
Glucides
0 g
Dont sucres
0 g
Protéines
34 g
Sel
4,9 g
Conservation
Lieu frais et sec
Producteur
Osborne - calle Fernán Caballero 7 11500 El Puerto de Santa María, Cádiz
Origine
Espagne

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