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Filets de Bonite Nardin à l'huile d'olive
12,22 €
TTC
Filets de bonite du nord de l'Espagne pêchés dans la Mer Cantabrique qui est la côte du Pays Basque espagnol.
C'est une pêche traditionnelle que se fait avec de petits bateaux,
Le bonite de cette côte a une qualité exceptionnelle. Très fin.
240 g.
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Ce thon blanc, Thunnus alalunga, est le plus convoité des poissons en conserve, en raison de sa jutosité et de sa texture douce. Il est soigneusement sélectionné par le producteur sur le marché aux poissons de Getaria, parmi les meilleurs thons blancs pêchés dans le golfe de Vizcaya pendant la campagne d'été.
Préparé de manière traditionnelle par des mains expertes sous la supervision de maîtres conserveurs et affiné dans de l'huile d'olive spécialement sélectionnée pour une saveur et une texture extraordinaires. Tous les thons blancs sont affinés pendant un minimum de 2 ans.
Ingrédients: Thon Blanc et huile d'olive
NAR003
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Filets de bonite du nord de l'Espagne pêchés dans la Mer Cantabrique qui est la côte du Pays Basque espagnol.
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