Lomo Gran Reserva
(12,64 € / kg)
Lomo "Gran Reserva" de grande qualité à base de porc espagnol utilisé pour l'élaboration de jambon serrano.
Le Lomo correspond au filet du porc qui est séché et fumé.
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Lomo "Gran Reserva" de grande qualité à base de porc espagnol utilisé pour l'élaboration de jambon serrano.
Le Lomo correspond au filet du porc qui est séché et fumé.
Nous conseillons de tenir hors du frigo. Ce produit s'améliore en séchant au fil des jours.
Fiche technique
- Ingrédients
- Longe de porc, sel, sucre, paprika, épices, antioxidant E-301, conservateurs E-252 et E-250, correcteur d'acidité E-331 iii
- Information nutritionnelle
- Energie
- 903 kj / 214 kcal
- Matières grasses
- 5.3 g
- Dont acide gras saturés
- 2 g
- Glucides
- 0,6 g
- Dont sucres
- 0,6 g
- Protéines
- 41 g
- Sel
- 3,1 g
- Conservation
- Lieu frais et sec
- Producteur
- Embutidos Espana e hijos - 45517 Escalonilla - Toledo
- Origine
- Espagne
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