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Le Saucisson 100% ibérique bellota à l'arôme de truff de Señorío de Montanera préparé avec des viandes maigres soigneusement choisies provenant de porcs 100% ibériques élevés en liberté et qui s'alimentent de glands, herbes et racine. Il s'agit d'un produit gastronomique d'une qualité exceptionnelle, qui présente un équilibre parfait entre le goût fin du saucisson ibérique et l'arôme de la truffe et l'intensité de la saveur du gland.
Les ingrédients sont choisis soigneusement et les proportions des ingrédients donnent un équilibre parfait.
Il s'agît du saucisson Señorio de Montanera, qui est en lui même excellent, qui est amélioré avec l'arôme de la truffe, tout en conservant le poivre et la noix muscade.
Le résultat est un excellent produit en production limitée.
Se présente sous vide, en demi pièces, dans un étui en carton.
Produit sans gluten, ni lactose, ni alèrgenes.
SEN028-500 gr
4 Produits
Fiche technique
Ingrédients
Viande de porc 100% ibérique, sel, arôme de truffe, dextrine, poivre, dextrose, noix de muscade, antioxydant (E-331) et conservateurs (E252, E- 250). SANS ALLERGÈNES.
Information nutritionnelle
pour 100 g ou 100 ml
Energie
2.237 Kj / 541 kcal
Matières grasses
48,6 g
Dont acide gras saturés
19,3 g
Glucides
1,2 g
Dont sucres
1,2 g
Protéines
24,6 g
Sel
3,9 g
Conservation
Lieu frais et sec
Producteur
Señorío de Montanera - Ctra de Caya km 3.5. Apdo. 335 – 06080 –Badajoz.
Le Saucisson 100% ibérique bellota à l'arôme de truff de Señorío de Montanera préparé avec des viandes maigres soigneusement choisies provenant de porcs 100% ibériques élevés en liberté et qui s'alimentent de glands, herbes et racine. Il s'agit d'un produit gastronomique d'une qualité exceptionnelle, qui présente un équilibre parfait entre le goût fin du saucisson ibérique et l'arôme de la truffe et l'intensité de la saveur du gland.