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Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota Exqium 40 mois - SANS ADDITIFS -
541,15 €
Jambon bellota Pata Negra de race 100% ibérique Exqium.
Ce jambon, produit en andalousie, a la particularité de ne pas contenir d\'additifs, pas de nitrites ni de conservateurs.
Les seuls ingrédients sont le jambon et le sel.
L\'affinage de 40 mois minimum, est naturel, dans des séchoirs dont la température et l\'humidité se régule en ouvrant et fermant les fenêtres.
Une race très pure, un élevage en liberté avec une alimentation très riche en glands et l\'absence d\'additifs donnent un équilibre parfait à cette pièce d\'exception.
Pour 10 €uros de plus obtenez un support à jambon disponible dans notre rayon accéssoires.
Frais de port offerts.
Divers poids au choix.
Divers poids au choix.
Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS
540,60 €
Jambon bellota Pata Negra désossé de race 100% ibérique Exqium.
Ce jambon, produit en andalousie, a la particularité de ne pas contenir d\'additifs, pas de nitrites ni de conservateurs.
Les seuls ingrédients sont le jambon et le sel.
L\'affinage est naturel, dans des séchoirs dont la température et l\'humidité se régule en ouvrant et fermant les fenêtres.
La durée de celui-ci va varier entre 36 et 48 mois en fonction du climat, de la taille des pièces et des emplacements dans les séchoirs.
Une race très pure, un élevage en liberté avec une alimentation très riche en glands et l\'absence d\'additifs donnent un équilibre parfait à cette pièce d\'exception.
Divers poids au choix.
Jambon Ibérique désossé "Cebo de Campo" d'Andalousie Exqium SANS ADDITIFS
366,12 €
Jambon Ibérique Cebo de Campo désossé d\'Andalousie avec un très bon rapport qualité prix.
Produit sans nitrites et sans conservateurs.
Provient d\'élevages de la région andalouse qui est très réputée pour l\'élevage du porc de race ibérique.
L\'affinage se fait naturellement sans moyen mécanique dans des bâtiments de la Sierra de Huelva où les jambons sont affinés entre 36 et 40 moisCebo de Campo veut dire que les porcs sont élevés en liberté alimentés avec des céréales et des herbes.
Frais de port gratuits.
Jambon Ibérique "Cebo de Campo" d'Andalousie Exqium SANS ADDITIFS
314,03 €
Jambon Ibérique Cebo de Campo d\'Andalousie avec un très bon rapport qualité prix.
Produit sans nitrites et sans conservateurs.
Provient d\'élevages de la région andalouse qui est très réputée pour l\'élevage du porc de race ibérique.
L\'affinage se fait naturellement sans moyen mécanique dans des bâtiments de la Sierra de Huelva où les jambons sont affinés entre 36 et 40 moisCebo de Campo veut dire que les porcs sont élevés en liberté alimentés avec des céréales et des herbes.
Pour 10 €uros de plus obtenez un support à jambon disponible dans notre rayon accéssoires.
Epaule Ibérique "Cebo de Campo" d'Andalousie Exqium SANS ADDITIFS
155,09 €
Epaule 50% ibérique Cebo de Campo qui provient d\'un élevage et affineur d\'Andalousie.
Cette éleveur a la particlarité de faire une production totalement naturelle, sans nitrites et sans conservateurs et avec un affinage sans moyens mécaniques.
Cette épaule Exqium a un très bon rapport qualité prix.
La zone de production, en Andalousie est un écosystème parfait pour l\'élevage du porc ibérique.
Cebo de Campo veut dire que les porcs sont élevés en liberté alimentés avec des céréales et des herbes.
Pour 10 €uros de plus obtenez un support à jambon disponible dans notre rayon accéssoires.
Epaule ibérique désossée Cebo de Campo SANS ADDITIFS Exqium
144,00 €
Très bonne épaule d\'Andalousie de porc ibérique Cebo de Campo sans additifs.
72,00 €/kg
Choisi parmi les porcs des meilleures races ibériques et élevés en liberté et alimentés avec des herbes et des céréales.
Frais de port offerts.
Pièce entière désossée et dégraissée.
Divers poids au choix
72,00 €/kg
Demi épaule ibérique désossée Cebo de Campo SANS ADDITIFS Exqium
96,19 €
Très bonne épaule d\'Andalousie de porc ibérique Cebo de Campo sans additifs.
Choisi parmi les porcs des meilleures races ibériques et élevés en liberté et alimentés avec des herbes et des céréales.
Divers poids au choix.
74,00 €/kg
Choisi parmi les porcs des meilleures races ibériques et élevés en liberté et alimentés avec des herbes et des céréales.
Divers poids au choix.
74,00 €/kg
Jambon Ibérique désossé "Cebo de Campo" d'Andalousie Exqium SANS ADDITIFS
41,60 €
Jambon Ibérique Cebo de Campo désossé d\'Andalousie avec un très bon rapport qualité prix.
Produit sans nitrites et sans conservateurs.
Provient d\'élevages de la région andalouse qui est très réputée pour l\'élevage du porc de race ibérique.
L\'affinage se fait naturellement sans moyen mécanique dans des bâtiments de la Sierra de Huelva où les jambons sont affinés entre 36 et 40 moisCebo de Campo veut dire que les porcs sont élevés en liberté alimentés avec des céréales et des herbes.
Frais de port gratuits.
Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota tranché au couteau 80 grs Exqium - SANS ADDITIFS
23,74 €
Jambon bellota Pata Negra de race 100% ibérique Exqium tranché au couteau.
Ce jambon, produit en andalousie, a été coupé au couteau par des professionnels. Il a la particularité de ne pas contenir d\'additifs, pas de nitrites ni de conservateurs.
Les seuls ingrédients sont le jambon et le sel.
L\'affinage est totalement naturel, dans des séchoirs où l\'on régule la température et l\'humidité en ouvrant et fermant les fenêtres des caves à jambon.
La durée d\'affinage va être entre 36 et 48 mois en fonction de la taille des pièces et des emplacements dans les séchoirs mais aussi du climat.
Une race 100% ibérique, un élevage en liberté avec une alimentation très riche en glands et l\'absence d\'additifs donnent un équilibre parfait à ce jambon tranché au couteau.
80 grs.
Epaule Pata Negra 100% ibérique Bellota tranchée au couteau 80 grs Exqium - SANS ADDITIFS
17,34 €
Epaule bellota Pata Negra de race 100% ibérique Exqium tranchée au couteau.
Cette épaule a été coupée au couteau par des professionnels et elle a été produite en andalousie. Sa particularité est qu\'elle en contient pas d\'additifs, pas de nitrates ni de conservateurs.
Les seuls ingrédients utilisés sont l\'épaule et le sel.
L\'affinage est naturel, dans des séchoirs dont la température et l\'humidité se régule en ouvrant et fermant les fenêtres.
La durée de celui-ci va varier entre 22 et 28 mois en fonction du climat, de la taille des pièces et des emplacements dans les séchoirs.
Une race très pure, un élevage en liberté avec une alimentation très riche en glands et l\'absence d\'additifs donnent un équilibre parfait à cette épaule d\'exception.
80 grs
17,34 €/80 grs
Jambon Ibérique tranché "Cebo de Campo" d'Andalousie Exqium SANS ADDITIFS 80 grs
16,77 €
Jambon Ibérique tranché Cebo de Campo d\'Andalousie avec un très bon rapport qualité prix.
Produit sans nitrites et sans conservateurs.
Provient d\'élevages de la région andalouse qui est très réputée pour l\'élevage du porc de race ibérique.
L\'affinage se fait naturellement sans moyen mécanique dans des bâtiments de la Sierra de Huelva où les jambons sont affinés entre 36 et 40 moisCebo de Campo veut dire que les porcs sont élevés en liberté alimentés avec des céréales et des herbes.
80 grs
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