Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota Exqium 40 mois - SANS ADDITIFS -
Divers poids au choix.
Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS
Jambon Ibérique désossé "Cebo de Campo" d'Andalousie Exqium SANS ADDITIFS. Race 50% ibérique.
L\'affinage se fait naturellement sans moyen mécanique dans des bâtiments de la Sierra de Huelva où les jambons sont affinés entre 36 et 40 mois
Cebo de Campo veut dire que les porcs sont élevés en liberté alimentés avec des céréales et des herbes.
Jambon Ibérique "Cebo de Campo" d'Andalousie Exqium SANS ADDITIFS. Race 50% ibérique.
L\'affinage se fait naturellement sans moyen mécanique dans des bâtiments de la Sierra de Huelva où les jambons sont affinés entre 36 et 40 mois
Cebo de Campo veut dire que les porcs sont élevés en liberté alimentés avec des céréales et des herbes.
Frais de port offerts.
Epaule désossée 100% ibérique Bellota - Pata Negra - Exqium SANS ADDITIFS
Epaule Exqium 100% ibérique Bellota - Pata Negra - SANS ADDITIFS
Epaule Ibérique "Cebo de Campo" d'Andalousie Exqium SANS ADDITIFS. Race 50% ibérique.
Cette épaule Exqium a un très bon rapport qualité prix.
Cebo de Campo veut dire que les porcs sont élevés en liberté alimentés avec des céréales et des herbes.
Epaule ibérique désossée Cebo de Campo SANS ADDITIFS Exqium. Race 50% ibérique.
Très bonne épaule d\'Andalousie de porc ibérique Cebo de Campo sans additifs.
Choisi parmi les porcs des meilleures races ibériques et élevés en liberté.
Demi épaule désossée 100% ibérique Bellota - Pata Negra - Exqium SANS ADDITIFS -
Demi épaule ibérique désossée "Cebo de Campo" SANS ADDITIFS Exqium. Race 50% ibérique.
Choisi parmi les porcs des meilleures races ibériques et élevés en liberté.
Jambon désossé Pata Negra 100% ibérique Bellota Exqium 40 mois - SANS ADDITIFS
Jambon désossé bellota Pata Negra de race 100% ibérique Exqium.
Ce jambon désossé, produit en andalousie, a la particularité de ne pas contenir d\'additifs, pas de nitrites ni de conservateurs.
Les seuls ingrédients sont le jambon et le sel.
L\'affinage est naturel, dans des séchoirs dont la température et l\'humidité se régule en ouvrant et fermant les fenêtres.
La durée de celui-ci va ètre de 40 mois environ en fonction du climat, de la taille des pièces et des emplacements dans les séchoirs.
Une race très pure, un élevage en liberté avec une alimentation très riche en glands et l\'absence d\'additifs donnent un équilibre parfait à cette pièce d\'exception.
Jambon Ibérique désossé "Cebo de Campo" d'Andalousie Exqium SANS ADDITIFS. Race 50% ibérique.
L\'affinage se fait naturellement sans moyen mécanique dans des bâtiments de la Sierra de Huelva où les jambons sont affinés entre 36 et 40 mois
Cebo de Campo veut dire que les porcs sont élevés en liberté alimentés avec des céréales et des herbes.
Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota tranché au couteau 80 grs Exqium - SANS ADDITIFS
Epaule Pata Negra 100% ibérique Bellota tranchée au couteau 80 grs Exqium - SANS ADDITIFS
Jambon Ibérique tranché "Cebo de Campo" d'Andalousie Exqium SANS ADDITIFS 80 grs. Race 50% ibérique.
Cebo de Campo veut dire que les porcs sont élevés en liberté alimentés avec des céréales et des herbes.
Poids 80 grs
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