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Charcuterie
Chorizo fumé doux 450 grs
- -30%
Saucisson BIO 100% ibérique bellota tranché 100 grs - DLC Fin 11/2024
Lomo Gran Reserva (filet) 300 grs.
Le Lomo correspond au filet du porc qui est séchée et fumée.
Pièce de 300 grs.
Chorizo BIO 100% ibérique bellota tranché 100 grs
Lomo ibérique bellota tanchée 100 g
100 grs du meilleur lomo sous vide.
Provient du porc de race 50% ibérique élevé en liberté et alimenté avec des glands.
Morcilla Serrana Ibérique 170 grs
C\'est un type de boudin qui est préparé comme le saucisson et le chorizo. Il est assaisonné et séché.
La morcilla Serrana Ibérique est préparée avec du porc de race ibérique. Elle se déguste crue comme la charcuterie.
170 grs.
Chorizo ibérique 275 g
Excellent chorizo préparé avec les meilleurs viandes provenant de porcs de race ibérique élevés en liberté.
275 grs.
Fuet Catalan à la truffe 150 grs
Très bon saucisson à déguster en tranches fines et à température ambiente.
Le fuet est un saucisson très apprécié de la région catalane.
150 grs.
Chorizo ibérique jabugo 240 GRS (2 X 120 grs)
Chorizo ibérique de la région de jabugo qui peut être utilisé de trois façons.
On peut l\'utiliser autant pour cuisiner comme pour griller à la pöele ou au barbecue mais aussi on peut l\'ouvrir et le laisser sécher et le consommer comme une charcuterie.
2X120 grs.
Cecina 100 grs.
Viande de vache affinée un minimum de 12 mois et fumée au chêne.
Chorizo ibérique tranché 100 g
100 grammes du meilleur saucisson sous vide.
Ce chorizo comporte des morceaux de viande noble ce qui lui donne un goû très agréable.
Saucisson ibérique 100grs
100 grs du meilleur saucisson sous vide.
Ce saucisson n\'est pas très gras comparé à la plupart des saucissons ibériques.
Sobrasada IGP de Mallorca piquante 250 grs
La Sobrasada IGP de Mallorca est une charcuterie des Iles Baléares.
A base de porc et pimenton (paprika).
Poids 250 grs
Sobrasada IGP de Mallorca douce 250 grs
La Sobrasada IGP de Mallorca est une charcuterie des Iles Baléares.
A base de porc et pimenton (paprika).
Poids 250 grs
Morcilla de Burgos au riz et oignons 330 grs
Fuet catalan au paprika 150gr
Celui-ci est recouvert de paprika.
Affiné dans de la tripe naturelle.
150 grs
Fuet Fines Herbes 150 g
Celui-ci est recouvert de fines herbes.
Affiné dans de la tripe naturelle.
150 grs
Fuet catalan au poivre 150 g
Celui-ci est recouvert de poivre.
Affiné dans de la tripe naturelle.
150 grs
Fuet catalan 150gr
Affiné dans de la tripe naturelle.
150 grs
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