Oloroso Asunción
El vino se cría en barricas de roble americano hasta que tiene unos 12 años.
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El vino envejece en barricas de roble americano hasta que tiene unos 12 años.
Variedad de uva Pedro Ximénez.
Color caoba y oro viejo, con reflejos ámbar y tonos yodados.
Aroma intenso y profundo. Tonos amaderados muy elegantes. Suaves notas del PX utilizado en su elaboración.
Muy largo en boca, con recuerdos de la uva Pedro Ximénez. Toques de avellana y almendra tostada. Postgusto muy persistente.
Perfecto con caza y quesos azules o fuertes.
50 cl.
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