Graduación Alc: 14%.
Variedades de uva: 80% Syrah - 20% Tempranillo
Vendimia: Uvas recogidas a mano en pequeñas cajas.
Vinificación: Depósitos de acero inoxidable con control de temperatura (Max 28º)
Envejecimiento: 14 meses en barricas de roble francés
Acabado: 12 meses en botella
Bonito y limpio color rojo cereza con ribetes violáceos
Bien concentrado con potente fruta y un amplio abanico de sensaciones que van desde la dulce fruta roja compotada, cítricos maduros, regaliz y mora hasta elegantes tostados. Una expresión seductora, sorprendente y grandiosa. Fondo de vainilla y discretos frutos secos.
Amplio, redondo, sabroso, potente y largo en boca.
Ideal para acompañar caza, estofados, carnes rojas, embutidos, asados, legumbres, etc. Ideal con quesos intensos y complejos.
Beber con moderación. El abuso de alcohol es peligroso para la salud.
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