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Queso Manchego Denominación de Origen elaborado con leche cruda de oveja.
Se elabora de forma artesanal en una pequeña finca a partir de leche de oveja de raza manchega.
Un queso “curado” es un queso no cremoso, más bien seco, con una crianza de 9 meses en bodega y con un sabor muy característico.
Porción envasada al vacío.
Peso 200 a 250 g.
39,24€/kg
Información alimentaria:
Ingredientes Leche cruda de oveja manchega, sal, cuajo animal, lisozima de huevo (E1105) y fermentos lácticos.
Información nutricional: valores medios en 100 g
Valor energético
436 calorías
1827 kilojulios
Grasa 36 gramos
de los cuales ácidos grasos saturados 25 g
Carbohidratos 1,4 g
incluyendo azúcares 0,8 g
Proteína 27 gramos
Sal 1,8 gramos
436 calorías
1827 kilojulios
Grasa 36 gramos
de los cuales ácidos grasos saturados 25 g
Carbohidratos 1,4 g
incluyendo azúcares 0,8 g
Proteína 27 gramos
Sal 1,8 gramos
Alérgenos Leche y huevo de oveja
Manténgase refrigerado. 4ºC- 12ºC
Artequeso Quesos Manchegos SL
Autovía A-4, Km 99,6
45,780 Temblque
Toledo- España
Origen España
AR004
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Porción de 200 a 250 grs envasada al vacío.
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