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Queso con Denominación de Origen Manchego elaborado con leche cruda de oveja.
Se elabora artesanalmente en una pequeña granja con leche de oveja manchega.
El queso curado es un queso no cremoso, más bien seco, madurado durante 9 meses en bodega, con un sabor muy característico.
Se elabora artesanalmente en una pequeña granja con leche de oveja manchega.
El queso curado es un queso no cremoso, más bien seco, madurado durante 9 meses en bodega, con un sabor muy característico.
Peso aprox. 3 kg.
32,60 €/kg
Información alimentaria:
Ingredientes Leche cruda de oveja manchega, sal, cuajo animal, lisozima de huevo (E1105) y enzimas lácteas.
Información nutricional: valores medios por 100 g
Valor energético
436 kcal
1827 kJ
Grasas 36 g
de las cuales ácidos grasos saturados 25 g
Hidratos de carbono 1,4 g
de los cuales azúcares 0,8 g
Proteínas 27 g
Sal 1,8 g
436 kcal
1827 kJ
Grasas 36 g
de las cuales ácidos grasos saturados 25 g
Hidratos de carbono 1,4 g
de los cuales azúcares 0,8 g
Proteínas 27 g
Sal 1,8 g
Alérgenos Leche de oveja y huevo
Conservar refrigerado. 4ºC- 12ºC
Artequeso Quesos Manchegos SL
Autovía A-4, Km 99.6
45.780 Tembleque
Toledo- España
Origen España
AR009
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Peso aprox. 3 kg
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