Roncal DOP Queso Ronkari 1 kg

Queso de leche cruda de oveja latxa y navarra.

Madurado durante 4-5 meses al pie de los Pirineos en el Valle del Roncal en Navarra.

La DOP Valle del Roncal fue el primer queso español con DOP.

Textura y sabor extraordinarios. Baja acidez. Un poco picante y largo en el paladar.

Una muy buena elección si quiere hacer un descubrimiento.

Peso 1 kg

29,00 euros/kg

Ingredientes: Leche cruda de oveja, cuajada de vacuno, granja lechera, sal, huevo lisozima.

Especificaciones nutricionales VALOR ENERGÉTICO KJ 1796 kJ VALOR ENERGÉTICO KCAL 433,5 kcal GRASA 36,5 g. de los cuales ÁCIDOS GRASOS SATURADOS 25 g. Hidratos de carbono 2,15 g. de los cuales azúcares 0,35 g. PROTEINAS 24,10 g. SAL 1,95 g. FIBRAS 0 g.

Alérgenos Leche y subproductos Huevos y subproductos

TEMPERATURA DE CONSERVACIÓN 4-7 ° C

Empresa Navarra de Quesos, SA

Enaquesa, Km. 24

Roncal- Navarra

España

Origen España