Media paleta deshuesada 100% ibérica de Bellota Pata Negra de Extremadura
Estas paletas y jamones ibéricos extremeños tienen muy buena infiltración de grasa en los músculos. La raza 100% ibérica y una alimentación perfecta y equilibrada producen excelentes jamones ibéricos.
Las paletas tienen una maduración de 24-28 meses.
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Montesano
Jerez de los Caballeros - Extremadura
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