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Media paleta ibérica deshuesada "Cebo de Campo" SIN ADITIVOS Exqium. 50% raza ibérica.
96,19 €
(74,00 € / kg)
Impuestos incluidos
Muy buena paleta andaluza de cerdo ibérico Cebo de Campo sin aditivos.
Elegido entre las mejores razas de cerdos ibéricos y criado en libertad.
Dieta a base de hierbas, raíces y cereales.
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Paleta de cerdo ibérico de Andalucía Cebo de Campo de alta calidad sin aditivos
Esta paleta fue elaborada con cerdos 50% de raza ibérica criados en total libertad y con una alimentación a base de hierbas, raíces y cereales. Las zonas de agua y pienso están separadas por al menos 100 metros para que los cerdos trabajen sus músculos. Elaboración totalmente artesanal sin aditivos y sin ningún medio mecánico de refinado, basada en el microclima de la Sierra de Huelva. Esto confiere a esta paleta ibérica un sabor excepcional respecto a otras paletas ibéricas de las mismas características.
EXQ008-M-1300 gr
1 Artículos
Ficha de datos
- Format Epaule
- Sin espinas
- Race
- 50% Ibérico
- Ingredientes
- Paleta ibérica y sal
- Información nutricional por 100 g o 100 ml
- por 100 g o 100 ml
- Energía
- 303 Kcal / 1231 Kj
- Grasas
- 19,2 gramos
- Incluyendo ácidos grasos saturados
- 7,81 gramos
- carbohidratos
- 0,1 gramos
- Incluyendo azúcares
- 0 gramos
- Proteínas
- 32,3 gramos
- Celúla
- 1,94 gramos
- Conservación
- lugar fresco y seco
- Origen
- Jamones La Valla - Cumbres Mayores
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Elegido entre las mejores razas de cerdos ibéricos y criado en libertad.
Dieta a base de hierbas, raíces y cereales.
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