Cebo de Campo Media paleta ibérica deshuesada SIN ADITIVOS Exqium

Cebo de Campo Media paleta ibérica deshuesada SIN ADITIVOS Exqium

96,19 €

Impuestos incluidos

Muy buena paleta de cerdo ibérico andaluz de Cebo de Campo sin aditivos.
Elegida entre las mejores razas de cerdo ibérico, criado en libertad y alimentado con hierba y cereales.

Elección de pesos.

74,00 €/kg

Elección del peso por gramo: 1300 gr

Cantidad

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Descripción
Detalles del producto

Paleta de cerdo ibérico de Cebo de Campo andaluz de alta calidad sin aditivos.

Esta paleta procede en un 50% de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con pastos y cereales. El agua y el pienso están separados por al menos 100 metros para permitir que los cerdos trabajen sus músculos. Elaborada con métodos tradicionales, sin aditivos y sin equipos mecánicos de maduración, basados en el microclima de la Sierra de Huelva. Esto confiere a esta paleta ibérica un sabor excepcional en comparación con otros jamones ibéricos de similares características.

Selección de pesos

74,00 €/kg

Ingredientes: 50% paleta ibérica y sal.

Los valores por 100 gramos son los siguientes Valor energético (calorías): 303 Kcal / 1261 KJ, Proteínas: 32,3 g, Hidratos de carbono: 0,1 g, Grasa total: 19,2 g (7,81 g de los cuales ácidos grasos saturados), Sodio: 1,94 g.

Conservar refrigerado. Una vez abierto, envolver en film transparente.

Báez Gourmet Exqium
Dublín 19-2
28232 Las Rozas (España)

Origen España

Marca Exqium

Referencia EXQ008-M-1300 gr

En stock 1 Artículos

Ficha de datos