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Epaule Ibérique Cebo de Campo
148,33 €
Impuestos incluidos
Paleta ibérica de Cebo de Campo procedente de cerdos criados en libertad y alimentados con pastos y cereales.
Criado en el suroeste de España, cuna del cerdo ibérico.
Maduración natural en torno a 24 meses.
Por 5 euros más consigue un jamonero disponible en nuestra sección de accesorios.
Elección de pesos
Entrega rápida 48h*
Envío GRATIS a partir de 150 € de compra*
Pago seguro
Programa de Fidelidad
La paleta ibérica Sierra de Barbedillo 50% procede de animales alimentados con pastos y cereales y criados en los encinares del suroeste de España.
Los animales comen flores, raíces y hierbas, además de cereales. Todo ello en un ecosistema único en Europa. Más de un millón de hectáreas de prados y bosques. Encinas, alcornoques, robles y otras especies vegetales pueblan el paisaje.
El microclima de la zona es ideal para la cría de cerdos ibéricos y también para su maduración. Con un clima muy seco que permite que las piezas envejezcan de forma natural en las bodegas. No se utilizan medios mecánicos.
Todo ello confiere un sabor excepcional a esta paleta, que ofrece una excelente relación calidad-precio.
Elección de pesos
Ingredientes: paleta ibérica 50%, sal, conservadores E-250 y E-252 y antioxidante E-301.
El microclima de la zona es ideal para la cría de cerdos ibéricos y también para su maduración. Con un clima muy seco que permite que las piezas envejezcan de forma natural en las bodegas. No se utilizan medios mecánicos.
Todo ello confiere un sabor excepcional a esta paleta, que ofrece una excelente relación calidad-precio.
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Ingredientes: paleta ibérica 50%, sal, conservadores E-250 y E-252 y antioxidante E-301.
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Criado en el suroeste de España, cuna del cerdo ibérico.
Maduración natural en torno a 24 meses.
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