Jamón deshuesado 100% ibérico de bellota - Pata Negra
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Jamón deshuesado 100% ibérico de bellota - Pata Negra

207,89 €

(198,00 € / kg)

Impuestos incluidos
Jamón deshuesado ecológico 100% ibérico de bellota Pata Negra del sur de España.
Este jamón procede de la cría en libertad certificada en encinares ecológicos.
Este jamón no contiene aditivos, nitratos ni conservantes. Los únicos ingredientes son jamón y sal.
Elección del peso por gramo: 1050 gr
Cantidad
 

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Jamón deshuesado 100% Ibérico de Bellota Pata Negra con certificación BIO.
Este jamón no tiene aditivos y los únicos ingredientes son jamón y sal.
Este jamón procede de cerdos criados en libertad en los encinares del sur de España. Cada animal se alimenta exclusivamente de bellotas, hierbas y raíces en amplias zonas certificadas como ecológicas y también certificadas para la cría de cerdos ibéricos de bellota.
El proceso de maduración también es totalmente natural y dura entre 36 y 48 meses.
Este jamón deshuesado lleva un precinto verde que lo certifica como BIO y un precinto negro que lo certifica como 100% Ibérico de Pata Negra Bellota.
Se recomienda cortar el jamón en frío, pero consumirlo a temperatura ambiente.
Los Jamones Pata Negra 100% Ibérico de Bellota son grasos pero tienen un sabor extraordinario.

Señorío de Montanera
SEN003-1050 gr
1 Artículos

Ficha de datos

Jamón
Sin espinas
Race
100% ibérico
Ingredientes
Jamón de bellota 100% ibérico y sal.
Información nutricional por 100 g o 100 ml
por 100 g o 100 ml
Energía
1349 kJ / 331 kcal
Grasas
21,1 gramos
Incluyendo ácidos grasos saturados
7,16 gramos
carbohidratos
0,9 gramos
Incluyendo azúcares
0 gramos
Proteínas
34,3 gramos
Celúla
4,5 gramos
Conservación
lugar fresco y seco
Productor
Señorio de Montanera Ctra. de Caya km 3,5, 06080 Badajoz
Origen
España

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