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Jamón de Jabugo DOP - 100% Ibérico de Bellota Pata Negra
112,00 €
(160,00 € / kg)
Impuestos incluidos
El mejor jamón de Jabugo DOP en formato deshuesado
Jamón 100% ibérico puro alimentado con bellotas.
Uno de nuestros mejores jamones ibéricos deshuesados.
Entrega rápida 48h*
Envío GRATIS a partir de 150 € de compra*
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El jamón de Jabugo DOP es el jamón ibérico de pata negra de bellota de mayor calidad.
Los mejores jamones de Jabugo se denominan SUMMUM.
Se elabora a partir de cerdos de raza ibérica pura que ofrecen una armonía de cualidades organolépticas y una riqueza aromática característica.
Es el resultado tanto de la raza como de la alimentación a base de bellotas y pastos naturales en encinares donde hay un máximo de un cerdo por hectárea. Pero sobre todo, es el resultado de un proceso de elaboración totalmente artesanal, muy lento y basado en el microclima de la Sierra de Huelva.
Cada jamón ha sido inspeccionado por el Consejo Regulador de la D.O.P. Jamón de Jabugo y cuenta con un número de registro que permite rastrear su cría y alimentación.
EXQ013-M-700 gr
1 Artículos
Ficha de datos
- Jamón
- Sin espinas
- Race
- 100% ibérico
- Ingredientes
- Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, nitrato potásico E-252, nitrato sódico E-250, antioxidante E-301 y corrector de acidez E-331(iii).
- Información nutricional por 100 g o 100 ml
- por 100 g o 100 ml
- Energía
- 1394 kJ / 335 kcal
- Grasas
- 22,2 gramos
- Incluyendo ácidos grasos saturados
- 6,53 gramos
- carbohidratos
- 0,5 gramos
- Incluyendo azúcares
- 0 gramos
- Proteínas
- 33,2 gramos
- Celúla
- 4,84 gramos
- Conservación
- lugar fresco y seco
- Productor
- Altanza Jabugo - Carretera del Repilado a Jabugo, 1, 21290 Jabugo, Huelva
- Origen
- España
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