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Jamón de Jabugo DOP - 100% Ibérico de Bellota Pata Negra
112,00 €
(160,00 € / kg)
Impuestos incluidos
El mejor jamón de Jabugo DOP en formato deshuesado
Jamón 100% ibérico puro alimentado con bellotas.
Uno de nuestros mejores jamones ibéricos deshuesados.
Entrega rápida 48h*
Envío GRATIS a partir de 150 € de compra*
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Programa de Fidelidad
El jamón de Jabugo DOP es el jamón ibérico de pata negra de bellota de mayor calidad.
Los mejores jamones de Jabugo se denominan SUMMUM.
Se elabora a partir de cerdos de raza ibérica pura que ofrecen una armonía de cualidades organolépticas y una riqueza aromática característica.
Es el resultado tanto de la raza como de la alimentación a base de bellotas y pastos naturales en encinares donde hay un máximo de un cerdo por hectárea. Pero sobre todo, es el resultado de un proceso de elaboración totalmente artesanal, muy lento y basado en el microclima de la Sierra de Huelva.
Cada jamón ha sido inspeccionado por el Consejo Regulador de la D.O.P. Jamón de Jabugo y cuenta con un número de registro que permite rastrear su cría y alimentación.
EXQ013-M-700 gr
Ficha de datos
- Jamón
- Sin espinas
- Race
- 100% ibérique
- Energía
- 1394 kj / 335 kcal
- Grasas
- 22,2 g
- Incluyendo ácidos grasos saturados
- 6,53 g
- carbohidratos
- 0,5 g
- Incluyendo azúcares
- 0 g
- Proteínas
- 33,2 g
- Celúla
- 4,84 g
- Origen
- España
- Ingredientes
- Jambon de porc ibérique, sel, sucre, nitrate de potassium E-252, nitrate de sodium E-250, antioxidant E-301 et correcteur d'acidité E-331(iii).
- Conservación
- lugar fresco y seco
- Productor
- Altanza Jabugo - Carretera del Repilado a Jabugo, 1, 21290 Jabugo, Huelva
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