Chorizo ibérico de bellota
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Chorizo ibérico de bellota

24,30 €
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Embutido ibérico elaborado a partir de cerdos de raza ibérica y curado de forma natural en sus tripas.
Los cerdos con los que se elabora este embutido son criados en libertad y alimentados con bellotas en la región de Extremadura.
Elección del peso: 600 - 650 g
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Embutido ibérico elaborado a partir de cerdos de raza ibérica y curado de forma natural en sus propios callos.
Los cerdos con los que se elabora este embutido son criados en libertad y alimentados con bellotas en la región de Extremadura.

Este embutido también recibe el nombre de cular por estar curado en tripa natural.
Se recomienda consumir a temperatura ambiente y cortar en lonchas finas.

Peso 500 grs.

29,00 €/kg

Información alimentaria:

Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, glucosa, especias, azúcar, dextrina, concentrado de remolacha, estabilizantes E-450, E-451, antioxidantes: E-351, conservantes: E-252, E-250.

Información nutricional
Valores medios por 100 g
Energía 460 Kcal / 1932kJ
Proteínas 27,2 g
Hidratos de carbono 0,42 g
Azúcares 0 g
Grasa 38.8g
de las cuales ácido graso aturé 14.0g
Sal 4,5g
MON015-600 - 650 g
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