Flores de alcachofa en aceite

Estos corazones de alcachofa se recogen el mismo día en que se preparan y se enlatan.
Para prepararlos, ábralos por el centro, separando las hojas como si fuera una flor. A continuación, áselos ligeramente en una sartén.
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Este plato puede servirse como entrante o como guarnición.
Las alcachofas se producen en la región de Murcia, que está justo en el Mediterráneo y tiene un clima ideal para el cultivo de alcachofas.

500 grs (8 unidades)

22,54 €/kg

Alcachofas, aceite de girasol, aceite de oliva, sal y acidulante: ácido cítrico.

Valor energético / 100g: 831 kJ (201 kcal)
Grasa: 17,5 g
de las cuales saturadas: 2g
Hidratos de carbono: 8,4 g
de los cuales azúcares: 1,3 g
Proteínas: 2,4 g
Sal: 0,44 g

Producto de España

Caprichos del Paladar
Ctra. de la Estación, 26
30580, Alquerías (Murcia)