Chorizo ibérico de bellota 100% ecológico

Muy buen embutido ibérico ecológico de bellota procedente de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en los encinares de Extremadura, en el sur de España.

Extremadura es la cuna del jamón ibérico, con enormes extensiones de bosque donde cada cerdo dispone de al menos una hectárea para alimentarse de bellotas. Esto significa que 100 cerdos dispondrán de al menos 100 hectáreas para deambular y alimentarse de bellotas, raíces y hierbas.

Cada cerdo come entre 8 y 10 kg de bellotas al día. Esto da un sabor excelente a jamones, lomo, chorizo y salchichas.

En el caso de los embutidos ecológicos, los encinares donde se crían los animales tienen certificación ecológica y se garantiza que están libres de pesticidas, tratamientos y OMG.

Este embutido está ligeramente salpimentado.

Ingredientes: 100% cerdo ibérico bellota ecológico (170 g por 100 g de producto acabado), sal, pimienta, nuez moscada.