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Descubra la carne de Pluma ibérica, una de las partes más apreciadas del cerdo ibérico.
Nuestra Pluma procede de cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas.
Este producto le llegará descongelado si elige la entrega estándar por Chronopost o Chronofresh. Si opta por la entrega congelada, asegúrese de que su pedido sólo contiene pluma.
Descubra la carne de Pluma ibérica, una de las partes más apreciadas del cerdo ibérico.
Nuestra pluma procede de cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas. Procede de la marca 5j Cinco Jotas, reconocida por elaborar uno de los mejores jamones de Pata Negra.
Esta alimentación rica en bellotas combinada con una raza 100% ibérica produce una carne excepcional.
La mejor pluma es la que se vende congelada, ya que todos los cerdos que comen bellotas se sacrifican en febrero-marzo. Toda esta carne se puede vender durante todo el año. La pluma fresca, que se compra el resto del año, procede de cerdos alimentados con piensos artificiales y criados en confinamiento.
Este producto llegará descongelado si elige la entrega estándar por Chronopost o Chronofresh. Si opta por la entrega congelada, asegúrese de que su pedido sólo contiene pluma.
La pluma de cerdo ibérico se encuentra encima de la paletilla y justo al lado del costillar.
Para prepararla, sólo tiene que asarla a su gusto con un poco de sal y sin ningún otro condimento.
Descubra la carne de Pluma ibérica, una de las partes más apreciadas del cerdo ibérico.
Nuestra Pluma procede de cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas.
Este producto le llegará descongelado si elige la entrega estándar por Chronopost o Chronofresh. Si opta por la entrega congelada, asegúrese de que su pedido sólo contiene pluma.