Jamón 100% Ibérico bellota Montesano. Pata Negra.
Jamón de Bellota Pata Negra 100% raza ibérica procedente de cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas, hierbas y cereales.
Criado en el suroeste de España, cuna del cerdo ibérico.
Maduración natural de unos 48 meses
Jamón de Bellota 50% Ibérico deshuesado
Jamón ibérico de bellota entero deshuesado procedente de cerdos de raza 50% ibérica criados en libertad y alimentados con bellota.
La cría se lleva a cabo en los bosques de la región del oeste de España que es la cuna del cerdo ibérico.
Jamón de Bellota Montesano 50% Ibérico
Muy buena infiltración de grasa en los músculos y un sabor extraordinario gracias a una alimentación rica en bellotas,Producido en el suroeste de España, en la provincia de Badajoz, que es una de las regiones privilegiadas para la cría y curación del cerdo ibérico.
Paleta 100% Ibérica Bellota Pata Negra Montesano
Paleta Ibérica de Bellota procedente de cerdos 100% ibéricos alimentados exclusivamente con bellotas, raíces y hierbas en los bosques de encinas del suroeste de España. Los jamones criados y madurados en esta región son reconocidos por su calidad.
Estas paletas presentan una muy buena infiltración de grasa en los músculos. La raza 100% ibérica y una alimentación perfecta y equilibrada producen excelentes paletas ibéricas.
Su maduración natural es de 24-28 meses.
Jamón ibérico deshuesado Extremadura Cebo de Campo
Jamón entero deshuesado ibérico de Cebo de Campo procedente de cerdos ibéricos criados al 50% en libertad y alimentados con cereales, raíces y hierbas aromáticas.
Los cerdos se crían en los bosques del suroeste de España, cuna de la raza ibérica.
Jambon ibérique "Cebo de Campo" Montesano. 50% raza ibérica.
Jamón ibérico de Cebo de Campo procedente de cerdos criados en libertad y alimentados con hierba y cereales. 50% raza ibérica.
Criado en las regiones del suroeste de España, cuna del cerdo ibérico.
Madurado de forma natural durante más de 36 meses.
Paleta Ibérica de Cebo de Campo Montesano. 50% raza ibérica.
Paleta Ibérica de Cebo de Campo procedente de cerdos criados en libertad y alimentados con hierbas y cereales.
Cría en la zona suroeste de España, en la provincia de Badajoz, que es la cuna del cerdo ibérico.
Maduración natural de 24 meses aproximadamente.
Media paleta deshuesada 100% Ibérica Bellota Pata Negra.
Paleta Ibérica de Bellota Deshuesada que procede de cerdos de raza 100% ibérica alimentados exclusivamente con bellotas, raíces y hierbas en los bosques de robles del suroeste de España.
Las paletas y jamones ibéricos tienen muy buena infiltración de grasa en la musculatura.
Los refinamientos de hombros son aproximadamente entre 24 y 28 meses.
Paleta ibérica deshuesada Montesano "Cebo de Campo". 50% raza ibérica.
Paleta ibérica deshuesada de Cebo de Campo procedente de cerdos criados en libertad y alimentados con hierbas, raíces y cereales.
Criado en el suroeste de España, en la provincia de Badajoz, cuna del cerdo ibérico.
Maduración natural de unos 24 meses.
Jamón de Bellota 100% Ibérico - Pata Negra, loncheado a cuchillo 100g
Chorizo Ibérico de Bellota
Chorizo ibérico de cerdo ibérico curado naturalmente en su tripa.
Los cerdos con los que se elabora este chorizo son criados en libertad y alimentados con bellotas en la región de Extremadura.
Varios pesos a elegir.
Jamón de Bellota 100% Ibérico - Pata Negra, cortado a cuchillo 80g
Jamón Ibérico de Cebo de Campo a cuchillo 100gr
Cebo de Campo 50% jamón ibérico, cortado a cuchillo por profesionales en España.
Paleta ibérica bellota 100 g. Loncheada. 50% raza ibérica.
Paleta loncheada de cerdo ibérico 50% alimentado con bellotas, raíces y hierbas.
Jamón Ibérico de Cebo de Campo 50 grs
Jamón ibérico de Cebo de Campo procedente de cerdos 50% ibéricos.
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