¿Acaba de comprar un jamón serrano y se pregunta cuál es la mejor manera de conservarlo? Le presentamos algunas...
Buscar en blog
Últimas entradas del blog
![Pluma de porc: Un trésor caché de la gastronomie ibérique Pluma de porc: Un trésor caché de la gastronomie ibérique](https://www.espagne-gourmet.com/img/ybc_blog/post/thumb/pluma-de-porc.jpg)
Découvrez la pluma de porc ibérique, un morceau de viande exquis et méconnu, issu du porc ibérique. Apprenez tout sur...
![Descubriendo las raíces del jamón serrano: Un viaje por sus orígenes Descubriendo las raíces del jamón serrano: Un viaje por sus orígenes](https://www.espagne-gourmet.com/img/ybc_blog/post/thumb/decouverte-des-racines-du-jambon-serrano-un-voyage-a-travers-son-origine.jpg)
Descubra los fascinantes orígenes del jamón serrano, desde sus raíces romanas hasta su papel cultural en España....
![Différences entre le jambon ibérique et le jambon serrano Différences entre le jambon ibérique et le jambon serrano](https://www.espagne-gourmet.com/img/ybc_blog/post/thumb/15--1-.jpg)
Le Jambon ibérique et le jambon serrano sont deux jambons produits en Espagne mais qui sont différents. Il y a des...
![Choisir son jambon Choisir son jambon](https://www.espagne-gourmet.com/img/ybc_blog/post/thumb/11.jpg)
Choisir son jambon ibérique ou son jambon pata negra n'est pas toujours simple. Nous vous donnons un peu...