Embutidos serranos
cular ahumado picante
Lomo Gran Reserva
Lomo "Gran Reserva" de alta calidad, elaborado a partir de carne de cerdo española con la que se elabora el jamón serrano.
El lomo es el filete de cerdo secado y ahumado.
Varios pesos disponibles.
Chorizo cular fumé doux
Chorizo fumé PIQUANT 450 grs
ahumado suave 450 grs
Lomo Gran Reserva (filete) 300 grs.
El lomo es el filete de cerdo secado y ahumado.
Pieza de 300 grs.
Fuet catalán con trufa 150 grs
Un embutido muy bueno para degustar en finas lonchas a temperatura ambiente.
El fuet es un embutido muy popular en la región catalana.
150 grs.
Morcilla de Burgos con arroz y cebolla 330 grs
Embutidos serranos
Serrano y serrana proceden de la palabra española para montaña, "sierra".
Los embutidos serranos son, por tanto, embutidos producidos en las montañas. Aunque con los recursos actuales se puede producir en zonas menos montañosas.
En esta categoría de productos sólo incluimos los embutidos de cerdo blanco. Dedicamos una categoría exclusivamente al jamón serrano.
Si prefiere los embutidos de cerdo ibérico, consulte nuestra sección de embutidos ibéricos y jamón ibérico de pata negra.
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