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Jamón Ibérico de Bellota Pata Negra Deshuesado

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Pata Negra 100% Jamón Ibérico de Bellota deshuesado Exqium SIN ADITIVOS

588,30 €
Jamón de bellota deshuesado 100% ibérico Exqium Pata Negra.
Este jamón, producido en Andalucía, es único porque no contiene aditivos, nitritos ni conservantes.
Los únicos ingredientes son jamón y sal.
El jamón se madura de forma natural, en secaderos donde la temperatura y la humedad se regulan abriendo y cerrando las ventanas.
El periodo de curación varía entre 36 y 48 meses, dependiendo del clima, el tamaño de las salas y la ubicación de los secaderos.
Raza muy pura, la cría en libertad con una alimentación rica en bellotas y la ausencia de aditivos confieren un equilibrio perfecto a esta pieza excepcional.

Entrega gratuita.

Elección de pesos.

159,00 €/kg

Jamón entero deshuesado 5J Cinco Jotas bellota

549,00 €

Jamón 5J entero deshuesado envasado al vacío.
El jamón Cinco Jotas es uno de los jamones más famosos de España.
Procede de los mejores cerdos de raza 100% ibérica, alimentados en libertad con bellotas en Andalucía.

Elección de pesos.
Entrega gratuita.

180 €/kg

Medio jamón 5J Cinco Jotas bellota deshuesado

312,00 €

Medio jamón 5J deshuesado envasado al vacío.
El jamón Cinco Jotas es uno de los jamones más famosos de España.
Procede de los mejores cerdos de raza 100% ibérica, alimentados en libertad con bellotas en Andalucía.

Elección de pesos;

195 €/kg

Cebo de Campo" jamón ibérico deshuesado de Andalucía Exqium SIN ADITIVOS

366,12 €
Jamón ibérico de Cebo de Campo deshuesado de Andalucía con una excelente relación calidad-precio.
Sin nitritos ni conservantes.
Procede de explotaciones de Andalucía, región reconocida por la cría del cerdo ibérico.

Los jamones se maduran de forma natural, sin medios mecánicos, en naves de la Sierra de Huelva, donde permanecen entre 36 y 40 meses.
Cebo de Campo significa que los cerdos son criados en libertad, alimentados con cereales y hierbas aromáticas.

Entrega gratuita.

78,50 €/kg

Jamón deshuesado 100% ibérico de bellota - Pata Negra

455,38 €
Jamón deshuesado ecológico 100% ibérico de bellota Pata Negra del sur de España.
Este jamón procede de la cría en libertad certificada en encinares ecológicos.
Este jamón no contiene aditivos, nitratos ni conservantes. Los únicos ingredientes son jamón y sal.
Entrega gratuita.

Varios pesos a elegir.

€198.00/kg

Cebo de Campo" jamón ibérico deshuesado de Andalucía Exqium SIN ADITIVOS

74,89 €
Jamón ibérico de Cebo de Campo deshuesado de Andalucía con una excelente relación calidad-precio.
Sin nitritos ni conservantes.
Procede de explotaciones de Andalucía, región reconocida por la cría del cerdo ibérico.

Los jamones se maduran de forma natural, sin medios mecánicos, en naves de la Sierra de Huelva, donde permanecen entre 36 y 40 meses.
Cebo de Campo significa que los cerdos son criados en libertad, alimentados con cereales y hierbas aromáticas.

Entrega gratuita.

78,50 €/kg

Jamón ibérico deshuesado - Jamón de bellota Pata Negra deshuesado

Los jamones ibéricos Pata Negra pueden presentarse deshuesados. Esta es otra forma de comerlos, ya que son más fáciles de cortar. Si se dispone de cortadora de fiambres, aún mejor.

Es aconsejable cortarlos en frío y dejar que tomen temperatura ambiente. El jamón deshuesado se conserva fácilmente en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, el jamón deshuesado debe conservarse en el frigorífico en film transparente.
Con el jamón ibérico deshuesado no desperdiciará nada de jamón, ya que aprovechará todo lo que compre.
Los jamones ibéricos están deshuesados y desgrasados, pero aún conservan algo de grasa, que es lo que le da el buen sabor al jamón.
Para disfrutar de su jamón, córtelo siempre en lonchas muy finas.
También disponemos de una amplia gama de paletas ibéricas deshuesadas que encontrará en la sección:"Paleta Ibérica Deshuesada Pata Negra Bellota".

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