Charcutería

Chorizo de bellota 100% ibérico.

Chorizo ibérico de la región de Jabugo, que puede utilizarse de tres formas.
Se puede utilizar para cocinar, a la plancha o a la barbacoa, pero también se puede abrir y dejar secar y consumir como delicatessen.

2X120 grs.

Lomo elaborado con carne de cerdo español que se utiliza para elaborar el jamón serrano.

El lomo corresponde al lomo de cerdo que se seca y se ahuma.

Peso 300 gramos.

Chorizo ibérico de Extremadura.
Excelente chorizo elaborado con las mejores carnes de cerdos ibéricos criados en libertad.

275 grs.

Es un tipo de morcilla que se prepara como longaniza y chorizo. Se sazona y se seca.
La morcilla ibérica serrana se prepara con carne de cerdo de raza ibérica. Se come crudo como los embutidos.

Peso 170g.

Carne de vaca madurada durante un mínimo de 12 meses y ahumada en roble.

Chorizo ibérico de Extremadura
100 gramos del mejor chorizo envasado al vacío.
Este chorizo contiene trozos de carne noble lo que le aporta un sabor muy agradable.

Salami ibérico de Extremadura
100 gramos del mejor embutido envasado al vacío.
Este embutido no es muy graso comparado con la mayoría de embutidos ibéricos.

La Sobrasada IGP de Mallorca es un embutido de las Islas Baleares.
Elaborado con carne de cerdo y pimentón.

Peso 250 grs

La Sobrasada IGP de Mallorca es un embutido de las Islas Baleares.
Elaborado con carne de cerdo y pimentón.

Peso 250 grs

Está recubierto de pimentón.
Envejecido en tripa natural.

150 grs

Está recubierto de finas hierbas.
Envejecido en tripa natural.

150 grs

Está recubierto de pimienta.
Envejecido en tripa natural.

150 grs

Envejecido en tripa natural.