Charcutería
Cecina 2,0 kg
Carne de vaca madurada durante un mínimo de 12 meses y ahumada en roble.
Peso 2 kg.
Surtido Cinco Jotas 5J 4x70 grs
- Jamón Ibérico de Bellota 100% Pata Negra, loncheado a cuchillo, 70g
- Paleta 100% Ibérica Pata Negra, loncheada a cuchillo, 70g
- Lomo 100% Ibérico de Bellota 70 grs
- Presa 100% Ibérica de Bellota 70 grs
Lomo 100% ibérique bellota Señorio de Montanera.
Excelente Lomo procedente de cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas, raíces y hierbas.
Morcon 100% Ibérico Bellota Cinco Jotas 5J 800 - 1200 grs
Este Morcón Pata Negra Cinco Jotas 5J está elaborado exclusivamente con carne de cerdos 100% ibéricos de bellota criados en libertad y alimentados con raíces, hierbas y bellotas.
100% Morcón Ibérico de Bellota
El morcón es un embutido ibérico español menos conocido que es un tipo de chorizo. Se prepara de la misma manera, pero la diferencia es que la tripa que se utiliza para madurarlo es más grande que la del chorizo. También se elabora con carnes más nobles como el solomillo, el lomo y la presa.
Es un producto con una presentación diferente al chorizo habitual.
Procede de cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas.
Disponible en varios pesos.
Lomo BIO 100% ibérique bellota
Cabrito asado en leche
Recibirá este cabrito lechal deshuesado, enrollado y envasado al vacío.
Sólo tiene que meterlo en el horno durante 30 minutos, o un poco más si es necesario, para que se dore.
Ideal para 3 personas.
Peso 800 grs.
Cordero lechal asado
Recibirá este cordero lechal deshuesado, enrollado y envasado al vacío.
Sólo tiene que meterlo en el horno durante 30 minutos, o un poco más si es necesario, para que se dore.
Ideal para 3 personas.
Peso 800 grs.
Lomo doblado 100% ibérique bellota
Lomo doblado ibérico bellota procedente de cerdos 100% ibéricos.
Los animales viven en libertad en los bosques de encinas de Extremadura, donde se alimentan de tubérculos y bellotas,
Esta alimentación confiere un sabor excepcional a este embutido.
El lomo doblado es una especialidad de la región de Extremadura.
Disponible en varios pesos.
Presa ibérique bellota 5J Cinco Jotas 400-500 grs
La presa es una parte noble del cerdo muy apreciada y poco conocida. Pieza entre 400 y 500 grs.
Cochinillo asado
También puede probar este plato en casa.
Recibirá este cochinillo deshuesado, enrollado y envasado al vacío.
Sólo tiene que meterlo en el horno durante 45-60 minutos para que se dore.
Ideal para 3 personas.
Peso 800 grs.
Lomo Ibérico Cebo de Campo
Estas hermosas piezas de lomo de cebo de campo son lomo de cerdo curado de forma natural.
Procede en un 50% de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con cereales, hierbas y raíces.
El lomo es una de las partes más apreciadas del cerdo.
Lomo ibérique bellota 5J (Cinco Jotas)
Déjese tentar por uno de los mejores lomos que existen.
El lomo corresponde al solomillo.
Lomo 100% ibérique bellota
El lomo es la parte más preciada del cerdo ibérico de bellota después del jamón.
Procede de los mejores cerdos 100% ibéricos con los que se elabora el Jamón Ibérico de Bellota Pata Negra. Los cerdos se crían en libertad en grandes encinares.
Chorizo BIO 100% ibérique bellota
Viande "Presa Ibérica" - 100% Ibérique Bellota 5J Cinco Jotas
La presa ibérica es una de las mejores partes del cerdo ibérico.
Chorizo 100% ibérique Señorio de Montanera
Excelente chorizo procedente de cerdos 100% ibéricos criados en libertad.
Salchichón ibérico al aroma de trufa
El chorizo de bellota 100% ibérico al aroma de trufa Señorío de Montanera está elaborado con magros cuidadosamente seleccionados de cerdos 100% ibéricos criados en libertad que se alimentan de bellotas, hierbas y raíces. Se trata de un producto gastronómico de excepcional calidad, con un perfecto equilibrio entre el fino sabor del embutido ibérico y el aroma de la trufa y la intensidad del sabor de la bellota.
Solomillo ibérico - Solomillo iberico
Nuestro solomillo procede de cerdos ibéricos criados en libertad. La mejor carne ibérica es la congelada, ya que procede de animales criados en libertad y sacrificados en torno al mes de marzo.
Cecina
Carne de vaca madurada durante un mínimo de 12 meses y ahumada en roble.
Varios pesos a elegir.
Chorizo ibérico de bellota 100% ecológico
Señorio de Montanera Chorizo de bellota 100% ibérico
Excelente embutido de cerdo 100% ibérico criado en libertad.
Chorizo 100% Ibérique bellota
Chorizo ibérico de cerdo ibérico curado naturalmente en su tripa.
Los cerdos con los que se elabora este chorizo son criados en libertad y alimentados con bellotas en la región de Extremadura.
Varios pesos a elegir.
Viande Pluma Ibérica - 100% Pluma Ibérica Bellota 5J Cinco Jotas
Nuestra Pluma procede de cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas.
Sobrasada picante IGP de Mallorca 900 g
Elaborado con carne de cerdo y pimentón.
Peso 900 grs
Sobrasada IGP de Mallorca douce 900 g
La Sobrasada IGP de Mallorca es un embutido de las Islas Baleares.
Elaborado con carne de cerdo y pimentón.
Peso 900 grs
cular ahumado picante
Chorizo fresco para asar 1 kg
PRODUCTO SOLO VENDIDO EN FRANCIA. SI HACE UN PEDIDO PARA OTRO PAIS, EL PRODUCTO LLEGARA PROBABLEMENTE EN MAL ESTADO Y NO SE REEMBOLSARA.
Lomo Cinco Jotas 5J cortado a cuchillo 70 grs
Madurado totalmente a mano en las bodegas de Andalucía.
70 grs.
Lomo BIO 100% ibérique bellota tranché 100 grs
Lomo Gran Reserva
Lomo "Gran Reserva" de alta calidad, elaborado a partir de carne de cerdo española con la que se elabora el jamón serrano.
El lomo es el filete de cerdo secado y ahumado.
Varios pesos disponibles.
100% ibérico Bellota Coppa
Longaniza de vacuno 400 g
Chorizo cular fumé doux
Longanisse Chorizo de bellota 100% ibérico 250 g
Chorizo 100% ibérico de bellota estilo longaniza.
Embutidos españoles
Charcutería española con una amplia gama de productos de calidad que le permitirán elaborar sus tablas de forma original.
La charcutería española es muy famosa y variada. El chorizo es el producto más conocido, pero también hay otros productos menos conocidos como el lomo, la cecina y la longaniza, así como la sobrasada de Mallorca.
Entre las calidades tiene la de primera calidad, que procede de cerdos ibéricos e incluso de cerdos 100% ibéricos. Disponemos de una exclusiva gama de embutidos ibéricos.
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