PΠροτιμήσεις cookie
Ιβηρική σφήνα Cebo de Campo
148,33 €
με ΦΠΑ
Cebo de Campo Ιβηρική ωμοπλάτη από χοίρους ελευθέρας βοσκής που τρέφονται με χόρτο και δημητριακά.
Εκτρέφονται στη νοτιοδυτική Ισπανία, το λίκνο του ιβηρικού χοίρου.
Φυσική ωρίμανση για περίπου 24 μήνες.
Για 5 €uros επιπλέον, αποκτήστε μια θήκη για το ζαμπόν που διατίθεται στο τμήμα αξεσουάρ μας.
Επιλογή βάρους
Γρήγορη παράδοση σε 24 ώρες*
ΔΩΡΕΑΝ αποστολή για παραγγελίες άνω των €120*.
Ασφαλής πληρωμή
Programme Fidélité
Το Sierra de Barbedillo 50% Ιβηρικής ώμου προέρχεται από ζώα που τρέφονται με χόρτο και δημητριακά και εκτρέφονται στα δάση βελανιδιάς της νοτιοδυτικής Ισπανίας.
Τα ζώα τρώνε λουλούδια, ρίζες και βότανα, καθώς και δημητριακά. Όλα αυτά σε ένα οικοσύστημα που είναι μοναδικό στην Ευρώπη. Πάνω από ένα εκατομμύριο εκτάρια λιβαδιών και δασών. Βελανιδιές, φελλώδεις βελανιδιές, βελανιδιές και άλλα είδη φυτών κατακλύζουν το τοπίο.
Το μικροκλίμα της περιοχής είναι ιδανικό για την εκτροφή ιβηρικών χοίρων, καθώς και για την ωρίμανσή τους. Το πολύ ξηρό κλίμα επιτρέπει στα κομμάτια να ωριμάσουν φυσικά στα κελάρια. Δεν χρησιμοποιούνται μηχανικά μέσα.
Όλα αυτά προσδίδουν εξαιρετική γεύση σε αυτόν τον ώμο, ο οποίος προσφέρει εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής.
Επιλογή βάρους
Συστατικά: ώμος Ιβηρικής 50%, αλάτι, συντηρητικά E-250 και E-252 και αντιοξειδωτικό E-301.
Το μικροκλίμα της περιοχής είναι ιδανικό για την εκτροφή ιβηρικών χοίρων, καθώς και για την ωρίμανσή τους. Το πολύ ξηρό κλίμα επιτρέπει στα κομμάτια να ωριμάσουν φυσικά στα κελάρια. Δεν χρησιμοποιούνται μηχανικά μέσα.
Όλα αυτά προσδίδουν εξαιρετική γεύση σε αυτόν τον ώμο, ο οποίος προσφέρει εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής.
Για 5 €uros επιπλέον, αποκτήστε μια θήκη για το ζαμπόν που διατίθεται στο τμήμα αξεσουάρ μας.
Επιλογή βάρους
Συστατικά: ώμος Ιβηρικής 50%, αλάτι, συντηρητικά E-250 και E-252 και αντιοξειδωτικό E-301.
in the same category
Cebo de Campo Ιβηρική ωμοπλάτη από χοίρους ελευθέρας βοσκής που τρέφονται με χόρτο και δημητριακά.
Εκτρέφονται στη νοτιοδυτική Ισπανία, το λίκνο του ιβηρικού χοίρου.
Φυσική ωρίμανση για περίπου 24 μήνες.
Για 5 €uros επιπλέον, αποκτήστε μια θήκη για το ζαμπόν που διατίθεται στο τμήμα αξεσουάρ μας.
Επιλογή βάρους