PΠροτιμήσεις cookie
ώμος χωρίς κόκαλα 100% Bellota Negra de Extremadura Ιβηρικής Bellota Pata Negra de Extremadura
145,60 €
με ΦΠΑ
Ιβηρική ωμοπλάτη Bellota χωρίς κόκαλα από 100% ιβηρικούς χοίρους που τρέφονται αποκλειστικά με βελανίδια, ρίζες και βότανα στα δάση βελανιδιάς της νοτιοδυτικής Ισπανίας. Τα χοιρομέρια που εκτρέφονται και ωριμάζουν στην Εξτρεμαδούρα φημίζονται για την ποιότητά τους.
Αυτοί οι ώμοι και τα ζαμπόν της Ιβηρικής Extremadura έχουν πολύ καλή διείσδυση λίπους στους μύες. Η 100% ιβηρική φυλή και μια τέλεια, ισορροπημένη διατροφή παράγουν εξαιρετικό ιβηρικό χοιρομέρι.
Οι ώμοι ωριμάζουν για 24-28 μήνες.
Επιλογή βάρους.
91.00 €/kg
Γρήγορη παράδοση σε 24 ώρες*
ΔΩΡΕΑΝ αποστολή για παραγγελίες άνω των €120*.
Ασφαλής πληρωμή
Programme Fidélité
Ο ώμος Bellota τρέφεται αποκλειστικά με βελανίδια από τα δάση βελανιδιάς της νοτιοδυτικής Ισπανίας. Από 100% χοίρους της Ιβηρικής.
Τα ζαμπόν της Extremadura φημίζονται για την ποιότητά τους.
Τα δάση βελανιδιάς καλύπτουν τεράστιες εκτάσεις με δέντρα που παράγουν πολλά βελανίδια. Κάθε γουρούνι τρώει 8 έως 10 κιλά βελανίδια την ημέρα. Αυτή η διατροφή προσδίδει πολύ καλή γεύση στο λίπος της ωμοπλάτης.
Η 100% ιβηρική φυλή σημαίνει ότι έχουμε έναν ώμο με καλή ποσότητα λίπους που διεισδύει και καλύπτει το ζαμπόν και αυτό επιτρέπει μεγάλες περιόδους ωρίμανσης περίπου 24 έως 28 μηνών.
91,00 €/kg
Συστατικά: ζαμπόν Ιβηρικής, αλάτι και συντηρητικά E-250 και E-252.
Προϊόν της Ισπανίας.
Montesano
Jerez de los Caballeros - Extremadura
Ισπανία
Προϊόν της Ισπανίας.
Montesano
Jerez de los Caballeros - Extremadura
Ισπανία
MON003-1600 gr
1 Αντικείμενο
Φύλλο δεδομένων
- Ωμοπλάτη
- Χωρίς κόκκαλα
- Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 g ή 100 ml
- Ενέργεια
- 1384 kj / 330 kcal
- Λίπη
- 22 g
- Συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών οξέων
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- Συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων
- Πρωτεΐνες
- 33 g
- Κύτταρο
- 2,78 g
- Προέλευση
- Ισπανία
- Συστατικά
- Epaule ibérique, sel, conservateurs E-252 et E-250
- Διατήρηση
- 0 έως 5ºC
- Παραγωγός
- Montesano Extremadura - Ctra. Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz.
- Race
- 100% ibérique
in the same category
Ιβηρική ωμοπλάτη Bellota χωρίς κόκαλα από 100% ιβηρικούς χοίρους που τρέφονται αποκλειστικά με βελανίδια, ρίζες και βότανα στα δάση βελανιδιάς της νοτιοδυτικής Ισπανίας. Τα χοιρομέρια που εκτρέφονται και ωριμάζουν στην Εξτρεμαδούρα φημίζονται για την ποιότητά τους.
Αυτοί οι ώμοι και τα ζαμπόν της Ιβηρικής Extremadura έχουν πολύ καλή διείσδυση λίπους στους μύες. Η 100% ιβηρική φυλή και μια τέλεια, ισορροπημένη διατροφή παράγουν εξαιρετικό ιβηρικό χοιρομέρι.
Οι ώμοι ωριμάζουν για 24-28 μήνες.
Επιλογή βάρους.
91.00 €/kg