Ώμος χωρίς κόκαλο 100% Iberian Bellota Pata Negra από την Extremadura
search
  • Ώμος χωρίς κόκαλο 100% Iberian Bellota Pata Negra από την Extremadura

100% Ιβηρικής Bellota Pata Negra Montesano χωρίς κόκαλα.

145,600000000 €

(90,999999604 € / kg)

με ΦΠΑ

Iberian Bellota Shoulder χωρίς κόκαλα που προέρχεται από 100% χοίρους ιβηρικής φυλής που τρέφονται αποκλειστικά με βελανίδια, ρίζες και βότανα στα δάση βελανιδιάς της νοτιοδυτικής Ισπανίας.

Οι ώμοι που είναι φυσικά εκλεπτυσμένοι σε αυτήν την περιοχή είναι πολύ γνωστοί για την ποιότητά τους.
Οι ώμοι της Ιβηρικής και τα ζαμπόν έχουν πολύ καλή διείσδυση λίπους στους μύες.
Η 100% ιβηρική φυλή και η φυσική και ισορροπημένη διατροφή χαρίζει εξαιρετικούς ιβηρικούς ώμους.
Οι βελτιώσεις στους ώμους είναι περίπου 24-28 μήνες.
Choix du Poids au gr: 1600 gr
Ποσότητα
Σε Απόθεμα
 

Γρήγορη παράδοση σε 24 ώρες*

 

ΔΩΡΕΑΝ αποστολή για παραγγελίες άνω των €120*.

 

Ασφαλής πληρωμή

 

Programme Fidélité

Ο ώμος Bellota από χοίρους που τρέφονται αποκλειστικά με βελανίδια, ρίζες και βότανα στα δάση βελανιδιάς της νοτιοδυτικής Ισπανίας. Προέρχεται από 100% χοίρους ιβηρικής ράτσας.
Οι ώμοι από τη νοτιοδυτική περιοχή της Ισπανίας είναι πολύ γνωστοί για την ποιότητά τους.
Τα δάση βελανιδιάς έχουν τεράστιες εκτάσεις με δέντρα που δίνουν πολλά βελανίδια. Κάθε γουρούνι θα τρώει από 8 έως 10 κιλά βελανίδια την ημέρα. Αυτή η δίαιτα θα δώσει πολύ καλή γεύση στο λίπος σε αυτόν τον ώμο.
Η 100% ιβηρική ράτσα σημαίνει ότι έχουμε έναν ώμο με καλή ποσότητα λίπους διεισδυμένη και που τον καλύπτει. Αυτό επιτρέπει μεγάλες περιόδους ωρίμανσης περίπου 24 έως 28 μηνών.
MON003-1600 gr
1 Αντικείμενο

Φύλλο δεδομένων

Ωμοπλάτη
Χωρίς κόκκαλα
Race
100% ibérique
Συστατικά
Epaule ibérique, sel, conservateurs E-252 et E-250
Ενέργεια
1384 kj / 330 kcal
Λίπη
22 g
Συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών οξέων
6 g
Πρωτεΐνες
33 g
Κύτταρο
2,78 g
Διατήρηση
0 έως 5ºC
Παραγωγός
Montesano Extremadura - Ctra. Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz.
Προέλευση
Ισπανία

in the same category