Organic Bellota Shoulder 100% Iberian - Pata Negra
search
  • Organic Bellota Shoulder 100% Iberian - Pata Negra

Βιολογική 100% Ιβηρικής Bellota ώμος - Pata Negra

226,80 €

(42,00 € / kg)

με ΦΠΑ
100% Iberian Organic Pata Negra Shoulder από τη νοτιοδυτική περιοχή της Ισπανίας.
Αυτός ο ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ώμος προέρχεται από πιστοποιημένα ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ζώα, φάρμες και δάση βελανιδιάς. Σε αυτές τις παραγωγές προμηθεύουμε ζαμπόν Iberian pata negra και 100% καθαρόαιμους ιβηρικούς ώμους που θα έχουν μαύρο βραχιόλι που πιστοποιεί την ποιότητα του προϊόντος και πράσινο βραχιόλι που εγγυάται ότι είναι ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ.
Αυτός ο ώμος δεν έχει πρόσθετα, νιτρικά και συντηρητικά. Τα μόνα συστατικά είναι ζαμπόν και αλάτι.
Με 10 € επιπλέον, αποκτήστε μια θήκη ζαμπόν διαθέσιμη στο τμήμα αξεσουάρ μας.
Ποσότητα
Εκτός αποθέματος
 

Γρήγορη παράδοση σε 24 ώρες*

 

ΔΩΡΕΑΝ αποστολή για παραγγελίες άνω των €120*.

 

Ασφαλής πληρωμή

 

Programme Fidélité

Βιολογικός 100% ιβηρικός ώμος Bellota Pata Negra.
Σε αυτές τις παραγωγές, εκτός από την τέλεια καθαρότητα φυλής, θα ελέγξουμε επίσης ότι η εκτροφή και τα δάση βελανιδιάς είναι πιστοποιημένα για βιολογική εκτροφή.
Επιπλέον, οι ώμοι και τα ζαμπόν Iberian Pata Negra από αυτές τις φάρμες δεν έχουν νιτρώδη και πρόσθετα. Τα μόνα συστατικά είναι ζαμπόν και αλάτι.

Κάθε ζώο τρέφεται μόνο με βελανίδια, βότανα και ρίζες σε μεγάλες εκτάσεις πιστοποιημένα ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ και επίσης πιστοποιημένα για την εκτροφή χοίρων ιβηρικής bellota. Επομένως, υπάρχει διπλός έλεγχος στην ποιότητα αυτών των προϊόντων.

Το ραφινάρισμα είναι επίσης εντελώς φυσικό. Περίπου 24 μήνες ή δύο χρόνια ξεκούραση σε κελάρια όπου υπάρχει μόνο φυσική κυκλοφορία αέρα.
Κάθε ώμος Iberian Pata Negra από αυτήν την παραγωγή θα έχει δύο χρωματιστά βραχιόλια, ένα μαύρο για να το πιστοποιεί ως 100% Iberian Pata Negra Bellota και ένα άλλο πράσινο που το πιστοποιεί ως ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ.
Με 10 € επιπλέον, αποκτήστε μια θήκη ζαμπόν διαθέσιμη στο τμήμα αξεσουάρ μας.
Señorío de Montanera
SEN002-5,4 kg

Φύλλο δεδομένων

Ωμοπλάτη
Ολόκληρο
Race
100% Ιβηρική
Συστατικά
100% βιολογική ιβηρική ωμοπλάτη με βελανίδι και αλάτι.
Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 g ή 100 ml
ανά 100 g ή 100 ml
Ενέργεια
1.815,00 kJ / 437 kcal
Λίπη
34,5 γρ
Συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών οξέων
11,5 γρ
Υδατάνθρακες
1,4 γρ
Συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων
0 γρ
Πρωτεΐνες
30,3 γρ
Κύτταρο
4,5 γρ
Διατήρηση
δροσερό και ξηρό μέρος
Παραγωγός
SEÑORÍO DE MONTANERA SL Ctra de Caya km 3,5 – 06080 –Badajoz.
Προέλευση
Ισπανία

in the same category