Βιολογική 100% Ιβηρικής χωρίς κόκαλα ώμος Bellota - Pata Negra
search
  • Βιολογική 100% Ιβηρικής χωρίς κόκαλα ώμος Bellota - Pata Negra

Βιολογική 100% Ιβηρικής χωρίς κόκαλα ώμος Bellota - Pata Negra

186,45 €

(113,00 € / kg)

Tax included
Μισός ώμος χωρίς κόκαλα 100% Ιβηρικής bellota Pata Negra ORGANIC από τη νότια Ισπανία.
Αυτή η ξεκοκαλισμένη ωμοπλάτη προέρχεται από πιστοποιημένη εκτροφή ελευθέρας βοσκής σε βιολογικά δάση δρυός.
Αυτή η μισή ωμοπλάτη δεν περιέχει πρόσθετα, νιτρικά και συντηρητικά. Τα μόνα συστατικά είναι το ζαμπόν και το αλάτι.

Διάφορα βάρη προς επιλογή

113.00 €/kg
Choix du Poids au gr: 1650 gr
Quantity
Σε Απόθεμα
 

Γρήγορη παράδοση σε 24 ώρες*

 

ΔΩΡΕΑΝ αποστολή για παραγγελίες άνω των €120*.

 

Ασφαλής πληρωμή

 

Programme Fidélité

Μισή ωμοπλάτη χωρίς κόκαλα από 100% Ιβηρική bellota Pata Negra με πιστοποίηση BIO.
Αυτό το ημίπατο χωρίς κόκαλα δεν έχει πρόσθετα και τα μόνα συστατικά είναι το ζαμπόν και το αλάτι.
Αυτή η ωμοπλάτη προέρχεται από χοίρους που εκτρέφονται στη φύση στα δάση βελανιδιάς της νότιας Ισπανίας. Κάθε ζώο τρέφεται αποκλειστικά με βελανίδια, βότανα και ρίζες σε μεγάλες εκτάσεις που είναι πιστοποιημένες βιολογικά και επίσης πιστοποιημένες για την εκτροφή χοίρων Iberian bellota.
Η διαδικασία ωρίμανσης είναι επίσης απολύτως φυσική και διαρκεί περίπου 24 μήνες.
Επιλογή βάρους.
113,00 €/kg
Συστατικά: ώμος και αλάτι
Διατροφικές πληροφορίες για 100 γρ:
Ενεργειακή αξία 437 Kcal / 1815 KJ
Πρωτεΐνη: 30,3 g
Σάκχαρα: 1,4 g
Λιπαρά: 34,5 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά 11,5 g
Αλάτι: 1,8 g
Señorio de Montanera
Ctra. Zafra, 56, 39ο χλμ,
06174 Salvaleón
Badajoz
Señorío de Montanera
SEN004-M-1650 gr
1 Item

Data sheet

Ωμοπλάτη
Χωρίς κόκκαλα
Race
100% ibérique
Συστατικά
Épaule 100% ibérique bellota bio et sel.
Ενέργεια
1.815,00 kJ / 437kcal
Λίπη
34,5 g
Συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών οξέων
11,5 g
Υδατάνθρακες
1,4 g
Συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων
0 g
Πρωτεΐνες
30,3 g
Κύτταρο
4,5 g
Διατήρηση
δροσερό και ξηρό μέρος
Παραγωγός
SEÑORÍO DE MONTANERA S.L. Ctra de Caya km 3.5 – 06080 –Badajoz.
Προέλευση
Ισπανία

in the same category