

Το Morcon είναι ένα λιγότερο γνωστό ισπανικό ιβηρικό αλλαντικό που είναι ένα είδος chorizo. Παρασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο αλλά η διαφορά είναι ότι ο πατσάς που χρησιμοποιείται για την ωρίμανση του είναι μεγαλύτερος από αυτόν του chorizo. Επιπλέον, για την παρασκευή του χρησιμοποιούμε πιο εκλεκτά κρέατα όπως φιλέτο, φιλέτο μινιόν και πρέσα.
Είναι ένα προϊόν με διαφορετική παρουσίαση από το συνηθισμένο chorizo.
Αυτό το μόρκον προέρχεται από 100% χοίρους ιβηρικής φυλής που εκτρέφονται ελεύθερα και τρέφονται με βελανίδια.
Γρήγορη παράδοση σε 24 ώρες*
ΔΩΡΕΑΝ αποστολή για παραγγελίες άνω των €120*.
Ασφαλής πληρωμή
Programme Fidélité
Αν σας αρέσει το chorizo θα σας αρέσει ακόμα περισσότερο το Morcon.
Το Morcón παρασκευάζεται με ευγενή κρέατα και περιέχει λιγότερα λιπαρά από το chorizo
Η παρασκευή βασίζεται σε 100% χοιρινό κρέας Ιβηρικής, πάπρικα και σκόρδο. Όλα αυτά μπαίνουν στον φυσικό πατσά και στη συνέχεια ωριμάζουν για μια περίοδο 6 έως 8 μηνών
Αυτό το προϊόν έχει μια πρωτότυπη παρουσίαση και είναι ένα πολύ καλό προϊόν που σας συμβουλεύουμε να ανακαλύψετε.
Μισά και ολόκληρα κομμάτια ανάλογα με το βάρος που επιλέγεται.
Φύλλο δεδομένων