100% Ιβηρικής Bellota Morcon
(67,75 € / kg)
Το Morcon είναι ένα λιγότερο γνωστό ισπανικό λουκάνικο της Ιβηρικής που είναι ένα είδος chorizo. Παρασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο, αλλά η διαφορά είναι ότι ο πατσάς που χρησιμοποιείται για την ωρίμανσή του είναι μεγαλύτερος από αυτόν που χρησιμοποιείται για το chorizo. Επίσης, παρασκευάζεται με τη χρήση ευγενέστερων κρεάτων, όπως φιλέτο, ψαρονέφρι και presa.
Πρόκειται για ένα προϊόν με διαφορετική παρουσίαση από το συνηθισμένο chorizo.
Προέρχεται από 100% χοίρους της Ιβηρικής ελευθέρας βοσκής που τρέφονται με βελανίδια.
Διατίθεται σε διάφορα βάρη.
Γρήγορη παράδοση σε 24 ώρες*
ΔΩΡΕΑΝ αποστολή για παραγγελίες άνω των €120*.
Ασφαλής πληρωμή
Programme Fidélité
Αν σας αρέσει το chorizo, θα αγαπήσετε ακόμα περισσότερο το morcón.
Το Morcón παρασκευάζεται από ευγενή κρέατα και περιέχει λιγότερα λιπαρά από το chorizo.
Παρασκευάζεται από 100% χοιρινό κρέας Ιβηρικής, πάπρικα και σκόρδο. Όλα αυτά τοποθετούνται σε φυσικό πατσά και στη συνέχεια ωριμάζουν για περίοδο 6 έως 8 μηνών.
Αυτό το προϊόν έχει μια πρωτότυπη παρουσίαση και είναι ένα πολύ καλό προϊόν που σας προτείνουμε να ανακαλύψετε.
Επιλογή από μισά ή ολόκληρα κομμάτια.
Προϊόν της Ισπανίας
Nutritional values per 100 g: Energy value 1939 KJ / 463 Kcal Fat 39,04 g of which saturated fatty acids 18,45 g Carbohydrates 2,44 g of which sugars 1,17 g Protein 25,7 g Salt 3,73 g Ingredients:
Χοιρινό κρέας Presa και άπαχο χοιρινό κρέας 100% Ιβηρικής Bellota, αλάτι, πάπρικα, δεξτρίνη, δεξτρόζη, φυτικές ίνες, μπαχαρικά και εκχυλίσματα μπαχαρικών, συντηρητικά E-252 και E-250.